Вкусная выпечка: морковные ватрушки

Порций: 4
Время готовки: 40

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Выпечка в мультиварке
Недавно я услышала от подруги рассказ о том, как в детстве мама часто пекла ей морковные ватрушки.
Мне стало интересно и, больше всего, меня заинтересовал их состав. Такие ватрушки очень полезны, ведь состоят они из тертой моркови, сахара, овсяных хлопьев, орехов, изюма и муки.

И, поскольку, все ингредиенты для их приготовления оказались у меня под рукой, я решила попробовать испечь такие ватрушки.

Чтобы приготовить сладкую выпечку в мультиварке нужны:

  • Тертая морковь - 1 стакан;
  • Сахар - 0,5 стакана;
  • Овсяные хлопья - 1 стакан;
  • Мука - 1 стакан;
  • Растительное масло - 2 ст. ложки;
  • Изюм - 2 ст. ложки;
  • Грецкие орехи или арахис - 2 ст. ложки;
  • Сода - 1 ч. ложка (погасить уксусом).
  • Ваниль.

Готовим по шагам:

Выпечка в мультиваркеТрем на мелкой терке морковь, добавляем сахар и овсяные хлопья.
Все это перемешиваем и оставляем на пол часа для того, чтобы морковь пустила сок, а овсянка набухла.

Изюм нужно предварительно замочить в кипятке на несколько минут, после чего воду слить и дать ему подсохнуть.

Выпечка в мультиваркеДобавляем растительное масло, изюм, орехи и перемешиваем.

Выпечка в мультиваркеКладем муку, соду, ваниль и замешиваем некрутое тесто. Оно должно быть, как на крутые оладьи.

Выпечка в мультиваркеСмазываем дно мультиварки растительным маслом или маргарином.
Мокрой столовой ложкой набираем тесто и лепим небольшие ватрушки. Можно лепить руками, а можно сразу класть на дно мультиварки ложкой. Решайте сами!
Единственное, что я могу посоветовать, это то, что ватрушки должны быть не слишком большими, чтобы они хорошо пропеклись.
Выставляем режим "Выпечка" на 40 минут. Через 20 минут, по желанию, нашу выпечку можно перевернуть, чтобы ватрушки поджарились с обеих сторон.

Приготовлена эта выпечка в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

В следующий раз попробуйте приготовить для вашей семьи вкуснейшее слоеное печенье в мультиварке.
Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 368285 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(522 голоса, в среднем: 4.8 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Вкусная выпечка: морковные ватрушки":
Оставить комментарий
  1. Скажите,пожалуйста, отмерять обычным стаканом или мульти?

  2. Что-то у меня не вышло такое румянное и аппетитное(хотя сыну понравилось)как у Вас…..и чуть жестковато…может,нужно рыхлитель добавить?

  3. Я все делала по рецепту, но у меня ничего не получилось(((( Может есть какой-то секрет или у меня просто руки не оттуда растут)))

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рецепт салата с говяжьим языком Салат из говяжьего языка

Немного раньше я рассказывала, как отварить говяжий язык в мультиварке. Одна из читательниц попросила рассказать, как приготовить вкусный салат с говяжьим языком, что я с удовольствием сегодня и делаю. Его действительно можно приготовить на 8 Марта – салатик вполне праздничный ...

Присоединяйтесь к нам!