Овощной суп с сыром

Порций: 6
Время готовки: 1 час 30 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Суп овощной в мультиварке

Овощной суп в мультиварке - это легкое и полезное блюдо. Оно имеет много плюсов: низкокалорийное, полезное, легкое в приготовлении, хорошо усвояемое 😉 .

Зимой, когда выбор ограничен, такие супы готовят со свежезамороженными овощами, ну, а летом можно использовать свежие овощи и зелень.

Сейчас уже не зима, но и весна к нам не спешит, а так хочется чего-то летнего!
Поэтому, не мудрствуя лукаво, приготовим-ка мы летний овощной суп с помощью овощной смеси и собственной фантазии!

А к супу предлагаю сделать деликатесный печеночный паштет в мультиварке.

Чтобы приготовить овощной суп в мультиварке нужны:

  • 2,5-3 литра горячей воды;
  • Говядина - 300 грамм (можно исключить);
  • Твердый сыр - 150-200 грамм;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • Овощная смесь - 400 грамм;
  • 2-3 картофеля;
  • 25 грамм сливочного масла;
  • Соль, лавровый лист;
  • Зелень.

Готовим по шагам:

Суп овощной в мультиварке Начнем готовить наш овощной супчик!
Чистим и режем картофель и морковь. Лук оставляем целым - мы кладем его в суп исключительно для вкуса, а в конце, когда он выполнит свою задачу, выбрасываем.

Суп овощной в мультиварке Я пошла в ближайший супермаркет и мне приглянулась вот такая овощная смесь. Для супа вполне подходит!
Самое приятное, в приготовлении этого супа то, что с ним практически не нужно возиться!
Не то чтобы я не люблю готовить, но бывают разные ситуации и, когда нужно срочно накормить семью, овощной суп - самое то!
Загружаем в мультиварку очищенные свежие овощи, насыпаем замороженные из пакета и заливаем горячей водой. Еще я добавила немного мяса - пару кусочков говядины.
Солим, бросаем лавровый лист и закрываем крышку.
Включаем мультиварку и выставляем режим "Тушение" на 1-1,3 часа.

Суп овощной в мультиварке Ближе к концу программы, когда все ингредиенты уже сварились, пробуем еще раз на соль и добавляем зелень.

Суп овощной в мультиварке Берем твердый сыр и режем его кубиками. Кладем в суп.
Можно добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Суп овощной в мультиварке Вот такой аппетитный овощной суп в мультиварке получился у нас!

Кушайте с удовольствием!

Приготовлен суп овощной в мультиварке Филипс Avance HD3077/40. Мощность 980 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 15069 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3.6 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Овощной суп с сыром":
Оставить комментарий
  1. …А якшо додати макаронів (спагетті, іншої пасти)- получиться Мінестроне, знаменитий італійський суп!
    +100

  2. Отличный рецепт! Просто, быстро, вкусно! И фантазию можно проявить)))

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как приготовить жаркое в мультиварке Жаркое из говядины с картошкой

Жаркое в мультиварке готовить – одно удовольствие, очень удобно. По большому счету, жаркое – это жареное в казане мясо, которое слегка тушится после хорошего румяного обжаривания. Для аромата и вкуса к мясу добавляют лук, чеснок, специи. Но в русской кухне принято к мясу добавлять ...

Присоединяйтесь к нам!