Куриные котлеты с сыром и ароматными травами

Порций: 6
Время готовки: 40 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Куриный фарш в мультиварке
У меня в доме трое мужчин, и поэтому в холодильнике всегда должна быть еда.

Кому это не знакомо?

Дети растут и объемы поглощения увеличиваются!
Чувствую, еще немного и я начну мечтать, чтобы в супермаркетах на полках стояли пакеты с надписью "Еда мужская - 10 кг." Тогда все вопросы были бы решены!

Однако, это всего лишь шутка. На самом деле, маленькие и взрослые мужчины, в еде, существа избирательные.

Особой популярностью у них пользуется пища, которая относится к разряду "схватил и убежал". Один схватил и убежал к телевизору, другой на улицу к друзьям с бутербродом на перевес. Не исключено, что через 10 минут на пороге появится мой старшенький, со словами: "Мама, это Ваня, можно и ему котлетку (колбаску) с хлебушком?"
Ну, разве мы звери лесные? Конечно можно!
И вот, предположительно, недельный запас еды тает на глазах :).
И тогда ты думаешь: "Ну что же еще приготовить?... Это нет, это не понравилось, это пришлось соседской собаке скормить. Ну, видимо, опять котлеток, только немножко других, например, с сыром! Почему бы и нет!? Решено! Заодно, это будет наш ответ тем, кто требует неприлично розовых магазинных сарделек с сыром ;).

А для разнообразия, добавлю в фарш еще немного овощей, например, капусты.
Итак, приступаем.

Чтобы приготовить котлеты из куриного фарша в мультиварке нужны:

  • Фарш свино-говяжий – 400 грамм;
  • Куриный фарш – 500 грамм;
  • Лук – 1 штука;
  • Яйцо – 1 штука;
  • Чеснок – 3 зубка;
  • Капуста белокочанная – половинка вилка;
  • Сыр Голландсий – 200 грамм;
  • Базилик сушеный, черный молотый перец, соль.
  • Приправа «Средиземноморские травы» или другая, на ваш вкус;
  • Манка для панировки;
  • Сметана – 2 ст. ложки;
  • Масло для жарки.

Готовим по шагам:

Куриный фарш в мультиваркеРежем лук мелкими кубиками.

Куриный фарш в мультиваркеКапусту трем на терке или измельчаем любым удобным способом, чем мельче она получится – тем лучше.

Куриный фарш в мультиваркеСмешиваем лук, капусту, яйцо и фарш.
Добавляем соли, перца, приправу по вкусу и перемешиваем.

Куриный фарш в мультиваркеТвердый сыр режем небольшими прямоугольными кусочками, учитывая то, что эти кусочки потом должны оказаться внутри котлеты.

Куриный фарш в мультиваркеЧтобы котлеты были еще вкуснее, добавим к сыру какую-нибуть любимую ароматную травку или смесь специй.
Для этого, нам понадобится немного сметаны или майонеза.

Куриный фарш в мультиварке Кусочки сыра макаем в сметанку, затем обкатываем в специях.
У меня это были средиземноморские травы.

Куриный фарш в мультиваркеФормируем котлеты и обкатываем их в манке (муке или панировочных сухарях).

Котлеты из индейки в мультиваркеВключаем мультиварку, выставляем программу «Выпечка» на 40 минут и наливаем масло.
Выкладываем котлеты и жарим по 10 – 15 минут с каждой стороны.

Куриный фарш в мультиваркеВ итоге, получаем сочные котлетки с сыром и ароматными травами.

Приготовлены котлеты из куриного фарша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

В следующий раз попробуйте мясные сосиски с кашей Артек в мультиварке. Это простое и вкусное блюдо.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 6194 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Куриные котлеты с сыром и ароматными травами":
Оставить комментарий
  1. Рецепт отличный, но я все же быстрее на сковороде бы пожарила. Проще для меня))))

  2. Хорошее,душевное вступление..)))

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рулет из свинины в мультиварке Свиной рулет из сала,зелени и горошка

Для рулета подойдет любой не слишком толстый пласт свиного сала с мясными прожилками (или без них). Я предпочитаю использовать для этого спинные части, но такое блюдо прекрасно получается и из других частей тушки. При использовании пузанины некоторых смущает наличие на ней ...

Отзыв дня
Присоединяйтесь к нам!