Овсяная каша на молоке с курагой и брусникой

Чтобы приготовить кашу овсяную на молоке в мультиварке нужны:

• 1 мульти чашка овсяной крупы (геркулес).
• 20 грамм кураги.
• 2 столовые ложки брусники (или клюквы).
• 1 столовая ложка сахара.
• 1 мульти чашка воды.
• 2 мульти чашки молока.
• 1 щепотка соли.

Готовим по шагам:

Для приготовления овсяной каши, лучше всего использовать обычную овсянку, так как в ней больше витаминов и минералов, чем в овсянке быстрого приготовления - витамины теряются при предварительной обработке крупы.
Но, если хотите сократить время готовки, можно брать крупу быстрого приготовления или геркулес.
Итак, с крупой определились, переходим к приготовлению: овсяную крупу высыпаем в кастрюлю мультиварки. Можно ее предварительно помыть, а можно и не мыть - все зависит от ваших критериев чистоты :).

Курагу промываем теплой водой и нарезаем на маленькие кусочки.
Если курага слишком сухая и тяжело режется, перед началом готовки, ее можно залить на 5-10 минут теплой водой.

Отправляем курагу в емкость мультиварки к овсянке.

Добавляем к ней бруснику или любые другие ягоды, которые у вас найдутся.
Ягоды можно брать, как свежие, так и замороженные.

К овсяной крупе и фруктам добавляем сахар, соль, воду и молоко.
Воду доливаем обязательно - она предотвратит выбегание молока (вот такой удивительный способ варки молочных каш в мультиварке).

Закрываем мультю крышкой и выставляем режим «Молочная каша».
Во время приготовления крышку открывать нельзя. Готовим кашу до сигнала мультиварки.

Приготовлена каша овсяная на молоке в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 Вт.