Картошка с грибами на молоке

Порций: 4
Время готовки: 1 час 30 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Картошка с шампиньонами в мультиварке
Сегодня я проснулась от того, что дождь стучит по крыше... и в окно ;). На улице стоит неописуемая красота: деревья оделись в красные и желтые тона, ветерок гоняет листву по тротуарам, а в небе, между серыми дождевыми тучами, проплывает солнце.

Как красиво, наверное, сейчас в лесу...
После осенних дождей, там полно грибов. Все это натолкнуло меня на мысль приготовить картошечку на молоке с грибами.

Леса, конечно, поблизости не оказалось, поэтому пришлось воплощать идею с помощью магазинов :).

Чтобы приготовить картошку с шампиньонами в мультиварке нужны:

  • Шампиньоны (белые грибы, вешенки или любые другие) - 200 грамм;
  • Картошка - 0,5 - 1 кг (в зависимости от компании);
  • Молоко - 250 мл;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Растительное масло - 1-2 ст. ложки (для жарки);
  • Соль и черный молотый прец - по вкусу.

Готовим по шагам:

Картошка с шампиньонами в мультиварке Картофель чистим, режем мелкими кубиками и высыпаем в мультиварку.

Такое простое блюдо, как картошка с грибами на молоке, можно приготовить как в мультиварке, так и в обычной кастрюле.

Картошка с шампиньонами в мультиварке Вот какие красивые и большие грибы мне удалось раздобыть.
Прелесть, не правда ли?

Картошка с шампиньонами в мультиварке Грибы нужно мелко порезать для блюда.

Картошка с шампиньонами в мультиварке Лук, так же, режем кубиками.
Наливаем масло на сковороду и обжариваем лук до золотистого цвета.
Обжаривать можно и в мультиварке в режиме "Выпечка", выберите для себя наиболее удобный способ.

Картошка с шампиньонами в мультиварке Добавляем грибы, солим и жарим еще минут 15 на небольшом огне.

Картошка с шампиньонами в мультиварке Высыпаем зажарку в мультиварку к картошке и заливаем молоком.
Если молока получилось маловато, добавляем воды столько, чтобы она покрывала картошку.
Солим и кладем черный молотый перец.
Включаем режим "Тушение" на 1 час.
Если картошка нарезана более крупно, можно поставить время на пол часа больше.

Картошка с шампиньонами в мультиварке После сигнала получаем наваристую картошку с ароматом грибочков.
Все к столу!

Приготовлена картошка с шампиньонами в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

А на десерт приготовьте тыкву, запеченную с яблоками в мультиварке.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 9364 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
bluda_iz_farsha_v_myltivarke2 Как приготовить котлеты из сердечек

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты в мультиварке. Они будут необычные, из куриного филе и сердечек. Мои дети не очень любят свинину, а предпочитают курятину, она легко жуется и в ней почти нет жира (чего они терпеть не могут). Я часто готовлю куриные котлеты и они уже ...

Отзыв дня
Александра 180 мл...
Автор Александра
Присоединяйтесь к нам!