Картошка с мясом по домашнему

Порций: 5
Время готовки: 45 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

как тушить картошку с мясом в мультиварке
Тушить картошку с мясом в мультиварке проще простого. Я, как мать троих мальчиков, хоть и люблю побаловать их праздничной едой, все же, чаще предпочитаю готовить что-то простое и сытное.

И тут на помощь приходят такие рецепты, как картофель по-деревенски, плов, перловка с мясом, рагу и тому подобное.

Ничего изысканного в этих блюдах нет, но съедаются они всегда «на ура».

Чтобы приготовить картошку с мясом в мультиварке нужны:

  • Картошка – 1 кг;
  • Куриное мясо (филе, крылышки, голени и.т.п) – 500 грамм;
  • Лук – 1-2 штуки;
  • Красный сладкий перец – 1-2 штуки;
  • Чеснок (по желанию) – 1 зубок;
  • Сушеная паприка – 1 ч. ложка с горкой;
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу;
  • Масло оливковое - 2 ст. ложки;
  • Зелень – по желанию.

Готовим по шагам:

Режем лук и сладкий перец Картофель по-домашнему готовится по принципу «сложил все в мультиварку и забыл», что очень экономит время и силы, позволяя лишних пол часа полежать на диване с книжечкой ;)
Итак, берем очищенный лук и сладкий перец с удаленной серединкой.
Режем все это соломкой. Я люблю большие кусочки, поэтому режу не слишком мелко.

Чистим картофель Очищаем картошку (привлекаем к этому занятию подрастающее поколение) и промываем водой.

Обжариваем мясо в режиме Выпечка Для этого рецепта подходит мясо курицы, перепелок или индейки.
У меня под рукой оказались куриные крылышки. Их нужно посолить, поперчить и добавить (по желанию) немного приправы. Наливаем оливковое масло и выкладываем мясо.

Добавляем в мультиварку картошку, лук и сладкий перец Перемешиваем картофель с луком и перцем, добавив соль, перец и сушеную паприку. Высыпаем поверх крылышек и закрываем мультиварку, не перемешивая. Таким образом курица поджарится, а овощи потушится.
Выставляем режим «Выпечка» на 40-45 минут и удаляемся из кухни. Через 30 минут возвращаемся и аккуратно перемешиваем.

Внимание! Если мощность вашей мультиварки превышает 670 Вт, перемешивать нужно чаще.

За 5 минут до окончания готовки добавляем пропущенный через пресс чеснок или измельченную зелень петрушки.

Приготовлена картошка с мясом в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 4856 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(41 голос, в среднем: 4 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Картошка с мясом по домашнему":
Оставить комментарий
  1. Очень аппетитно. я готовлю картошку практически также только с ребрышками. Обожаю.

  2. Это, наверное, одно из самых любимых и популярных блюд. Особенно с курицей.

  3. Никогда не готовила такой картофель с крылышками.Обычно я их запекаю.Надо попробовать.Благодарю.

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Овощное рагу с кабачками в мультиварке Тушеные кабачки с овощами и печенью

Запеченные кабачки в мультиварке я приготовила на 9 мая – только для себя, то есть одну порцию. Семья разъехалась на праздники, а я сама отметила День победы и начало сезона моих любимых овощей – кабачков, который продлится до самой осени, а то и дольше. Потому что я обязательно ...

Присоединяйтесь к нам!