Картошка тушеная со сметаной
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
45114
1
Давайте нарушим традиции и уберем с праздничного стола традиционное картофельное пюре. Заменой обыкновенной «толченки» может стать это супер легкое блюдо - картофель со сметаной в мультиварке.
Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка, и, заодно, заработать море оваций и благодарность родных и гостей.
Начинаем экспериментировать, идем на кухню и чистим картофель для этого нехитрого блюда…
Чтобы приготовить тушеную картошку в мультиварке нужны:
- Картофель – 500-700 гр.
- Сметана – 250 гр.
- Вода – 100 мл.
- Сливочное масло – 20 гр.
- Мускатный орех – 0,5 ч.л.
- Соль, перец, другие специи – по вкусу.
Готовим по шагам:
Как потушить картошку в мультиварке?
Не так уж сложно, как кажется - очищенный картофель режем небольшими кусочками.
Солим его, перчим, посыпаем мускатным орехом и специями.
Я использовала специи для блюд из картофеля. Если у вас таких не найдется, можно положить те, который есть в наличии или любые специи, которые сочетаются с картошкой.
Смазываем мультиварку маслом и выкладываем в нее картошку. Поливаем его сметаной, разведенной с водой и аккуратно, чтобы не поцарапать мультиварку, перемешиваем.
Включаем мультиварку в режиме "Тушение" на 1.5 часа или в режиме "Выпечка" на 40 мин.
После того, как мультя сообщит нам о готовности, извлекаем блюдо, посыпаем зеленью и подаем на стол.
Приготовлена картошка в сметане в мультиварке Мулинекс mk302e30. Мощность 630 Вт.
Приятного аппетита!
Рейтинг
Прочитано 13563 раз(a).
Мне безумно понравилась картошка по вашему рецепту. Я добавила еще немного грибов и готовила на функции выпекания 40 мин.Получилось вкусно,как в керамических горшочках в духовке.У меня машинка Rotex 900Вт.