Картошка тушеная со сметаной

Порций: 4
Время готовки: 1 час

Катерина
Студентка и будущий журналист

Как потушить картошку в мультиварке
Давайте нарушим традиции и уберем с праздничного стола традиционное картофельное пюре. Заменой обыкновенной «толченки» может стать это супер легкое блюдо - картофель со сметаной в мультиварке.
Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка, и, заодно, заработать море оваций и благодарность родных и гостей.
Начинаем экспериментировать, идем на кухню и чистим картофель для этого нехитрого блюда…

Чтобы приготовить тушеную картошку в мультиварке нужны:

  • Картофель – 500-700 гр.
  • Сметана – 250 гр.
  • Вода – 100 мл.
  • Сливочное масло – 20 гр.
  • Мускатный орех – 0,5 ч.л.
  • Соль, перец, другие специи – по вкусу.

Готовим по шагам:

Как потушить картошку в мультиваркеКак потушить картошку в мультиварке?
Не так уж сложно, как кажется - очищенный картофель режем небольшими кусочками.

Как потушить картошку в мультиварке Солим его, перчим, посыпаем мускатным орехом и специями.
Я использовала специи для блюд из картофеля. Если у вас таких не найдется, можно положить те, который есть в наличии или любые специи, которые сочетаются с картошкой.
Смазываем мультиварку маслом и выкладываем в нее картошку. Поливаем его сметаной, разведенной с водой и аккуратно, чтобы не поцарапать мультиварку, перемешиваем.

Как потушить картошку в мультиваркеВключаем мультиварку в режиме "Тушение" на 1.5 часа или в режиме "Выпечка" на 40 мин.
После того, как мультя сообщит нам о готовности, извлекаем блюдо, посыпаем зеленью и подаем на стол.

Приготовлена картошка в сметане в мультиварке Мулинекс mk302e30. Мощность 630 Вт.

Приятного аппетита!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 40570 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(11 голосов, в среднем: 3.2 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Картошка тушеная со сметаной":
Оставить комментарий
  1. Мне безумно понравилась картошка по вашему рецепту. Я добавила еще немного грибов и готовила на функции выпекания 40 мин.Получилось вкусно,как в керамических горшочках в духовке.У меня машинка Rotex 900Вт.

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Овощное рагу с кабачками в мультиварке Тушеные кабачки с овощами и печенью

Запеченные кабачки в мультиварке я приготовила на 9 мая – только для себя, то есть одну порцию. Семья разъехалась на праздники, а я сама отметила День победы и начало сезона моих любимых овощей – кабачков, который продлится до самой осени, а то и дольше. Потому что я обязательно ...

Присоединяйтесь к нам!