Картошка тушеная со сметаной

Порций: 4
Время готовки: 1 час

Катерина
Студентка и будущий журналист

Как потушить картошку в мультиварке
Давайте нарушим традиции и уберем с праздничного стола традиционное картофельное пюре. Заменой обыкновенной «толченки» может стать это супер легкое блюдо - картофель со сметаной в мультиварке.
Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка, и, заодно, заработать море оваций и благодарность родных и гостей.
Начинаем экспериментировать, идем на кухню и чистим картофель для этого нехитрого блюда…

Чтобы приготовить тушеную картошку в мультиварке нужны:

  • Картофель – 500-700 гр.
  • Сметана – 250 гр.
  • Вода – 100 мл.
  • Сливочное масло – 20 гр.
  • Мускатный орех – 0,5 ч.л.
  • Соль, перец, другие специи – по вкусу.

Готовим по шагам:

Как потушить картошку в мультиваркеКак потушить картошку в мультиварке?
Не так уж сложно, как кажется - очищенный картофель режем небольшими кусочками.

Как потушить картошку в мультиварке Солим его, перчим, посыпаем мускатным орехом и специями.
Я использовала специи для блюд из картофеля. Если у вас таких не найдется, можно положить те, который есть в наличии или любые специи, которые сочетаются с картошкой.
Смазываем мультиварку маслом и выкладываем в нее картошку. Поливаем его сметаной, разведенной с водой и аккуратно, чтобы не поцарапать мультиварку, перемешиваем.

Как потушить картошку в мультиваркеВключаем мультиварку в режиме "Тушение" на 1.5 часа или в режиме "Выпечка" на 40 мин.
После того, как мультя сообщит нам о готовности, извлекаем блюдо, посыпаем зеленью и подаем на стол.

Приготовлена картошка в сметане в мультиварке Мулинекс mk302e30. Мощность 630 Вт.

Приятного аппетита!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 42850 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(13 голосов, в среднем: 3.4 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Картошка тушеная со сметаной":
Оставить комментарий
  1. Мне безумно понравилась картошка по вашему рецепту. Я добавила еще немного грибов и готовила на функции выпекания 40 мин.Получилось вкусно,как в керамических горшочках в духовке.У меня машинка Rotex 900Вт.

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как сделать закваску для хлеба Как сделать закваску для хлеба

Сегодняшняя моя статья будет посвящена такой популярной нынче теме, как бездрожжевой хлеб. Что это такое, понятно по названию, но не каждый из нас вникает, как именно он готовится и какие тонкости стоит учитывать при изготовлении. Начнем с того, что магазинный хлеб, как мы все ...

Присоединяйтесь к нам!