Гуляш из свинины

Порций: 4
Время готовки: 1 час

Unregistered
Мама и домохозяйка

Гуляш из свинины в мультиварке

Жареное мясо, ммммммм, что может быть вкуснее жареного мяса с луком!? Только жареная свинина в горчичном маринаде.

Это блюдо довольно традиционное, но его пикантный вкус не оставит никого равнодушным.

Чтобы приготовить гуляш из свинины в мультиварке нужны:

  • 700-800 гр. свинины (у меня лопатка без кости).
  • 4 крупных головки лука.
  • 4 зубчика чеснока.
  • 2 ч.л. горчицы.
  • Растительное масло (для жарки).
  • Лавровый лист.
  • Соль и перец (по вкусу).

Готовим по шагам:

Гуляш из свинины в мультиваркеПодготавливаем продукты.

Гуляш из свинины в мультиварке Режем мясо крупными кусочками.
К мясу добавляем горчицу, соль и перец, хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 20-30 мин.

Гуляш из свинины в мультиварке Пока маринуется мясо – режем лук полукольцами.

Гуляш из свинины в мультиваркеВключаем мультиварку в режиме "Жарка" на 40 минут. Хорошенько обжариваем замаринованное мясо на подсолнечном масле.

Гуляш из свинины в мультиваркеДобавляем воду, чеснок, лавровый лист и тушим до тех пор, пока не вода не испариться.

Гуляш из свинины в мультиварке Когда вода выпарилась – добавляем лук.

Гуляш из свинины в мультиварке И обжариваем все вместе до образования золотистой корочки.

Гуляш из свинины в мультиварке готов.
Подать на стол его можно с картофельным пюре. Рецепт ищите на этой странице.

Приготовлен гуляш из свинины в мультиварке Юмми YMC-505BX. Мощность 1000 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 13758 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рецепт салата с говяжьим языком Салат из говяжьего языка

Немного раньше я рассказывала, как отварить говяжий язык в мультиварке. Одна из читательниц попросила рассказать, как приготовить вкусный салат с говяжьим языком, что я с удовольствием сегодня и делаю. Его действительно можно приготовить на 8 Марта – салатик вполне праздничный ...

Присоединяйтесь к нам!