Пышный бисквит в мультиварке с сухофруктами

Порций: 4-5
Время готовки: 1 час 20 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Бисквит в мультиварке
Бисквит – это основа многих тортов и пирожных.
Этот рецепт бисквита в мультиварке - универсальный, если его правильно приготовить, он получается нежным и легким. А если добавить фрукты и украсить кремом, выходит настоящий торт!

На 8 марта я решила попробовать приготовить фруктовый бисквит.

Чтобы приготовить фруктовый бисквит в мультиварке нужны:

  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 яйца;
  • 50-100 грамм кураги;
  • 1-2 яблока;
  • 50-100 грамм черной смородины (можно мороженной);
  • Ванильный сахар.

Готовим по шагам:

Бисквит в мультиварке Начнем приготовление с нарезки фруктов.
«Почему мы начинаем с фруктов?» - спросите вы.
Потому что бисквитное тесто нужно сразу же после приготовления отправить в мультиварку. Пока вы будете нарезать фрукты, тесто может осесть. Курагу и яблоки нужно нарезать небольшими кусочками.

Бисквит в мультиварке Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом.
Можно посыпать панировочными сухарями.
Высыпать фрукты слоями: курага, черная смородина и яблоки.

Примечание: чтобы фрукты и ягоды не пригорели, можно сначала налить в мультиварку немного теста (чтобы оно только покрывало дно), а потом высыпать фрукты и ягоды. Сверху залить оставшимся тестом.

Бисквит в мультиварке Теперь приступим к тесту. Готовить бисквит очень просто.
Яйца и сахар взбиваем миксером до стойкой пены (минут 15).
Добавляем муку, а миксер переключаем на самую низкую скорость и аккуратно перемешиваем тесто до исчезновения комочков.

В мультиварке нас ждут нарезанные и выложенные слоями фрукты. Сверху на них нужно вылить получившееся тесто.
Закрываем крышкой мультиварку и выставляем программу «Выпечка» на 40 минут.
После сигнала пирог нужно перевернуть, чтобы он подрумянился с обеих сторон.
А после, выставить программу "Выпечка" еще на 30-40 минут

Бисквит готов. Приятного аппетита!

Приготовлен бисквит в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

К сладкому бисквиту можно подать чай или компот.
Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 371572 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1736 голосов, в среднем: 4.9 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Пышный бисквит в мультиварке с сухофруктами":
Оставить комментарий
  1. Бисквит лапочка получился такой легкий, правда еще не разрезала, вечером. Белки взбивала отдельно. Перевернулся легко только чуть остудить надо вторая сторона 20 мин пеклась вид как у гейзера в дырочку. Спасибо

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Овощное рагу с кабачками в мультиварке Тушеные кабачки с овощами и печенью

Запеченные кабачки в мультиварке я приготовила на 9 мая – только для себя, то есть одну порцию. Семья разъехалась на праздники, а я сама отметила День победы и начало сезона моих любимых овощей – кабачков, который продлится до самой осени, а то и дольше. Потому что я обязательно ...

Присоединяйтесь к нам!