Запеканка из макарон с фаршем, помидорами и сыром
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
294982
0
Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке это одно из моих любимейших блюд на сегодня, ведь получается она очень вкусной и сытной.
Предлагаю и вам приготовить эту запеканку.
Если вы не любите макароны, замените их картофелем или рисом. Вы, также, можете добавить или исключить какие-то ингредиенты из рецепта, тем самым сделав свое блюдо уникальным.
Вместо сливок и яиц можно добавить соус или майонез, экспериментируйте и ищите запеканку своей мечты :).
Чтобы приготовить запеканку в мультиварке из макарон с фаршем нужны:
- Макароны - 250 гр.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 долька.
- Кабачок - 1 шт.
- Куриный фарш - 500 гр.
- Помидоры - 3 шт.
- Сливки – 200 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Оливковое масло.
- Петрушка.
- Соль, перец, специи - по вкусу.
Готовим по шагам:
Отвариваем макароны до готовности и откидываем на дуршлаг.
Чеснок и лук мелко рубим.
Режем помидоры.
Мелко рубим петрушку.
Кабачок нарезаем брусочками или кружочкам и присаливаем.
Куриный фарш солим, перчим, по желанию добавляем специи, перемешиваем.
Сливки взбиваем с яйцами, солим и перчим.
Сыр натираем на терке.
На сковороде, на оливковом масле обжариваем куриный фарш. Через минут 10 добавляем лук и чеснок, и еще через 10 минут фарш перекладываем в тарелку.
Кастрюлю мультиварки смазываем маслом. Выкладываем в нее все ингредиенты: первый слой – макароны. Посыпаем их чуть-чуть сыром.
Второй слой – кабачки. Поливаем половиной яичной смеси.
Третий слой – фарш. Разравниваем.
Четвертый слой – помидоры, петрушка и сыр. Оставшуюся смесь из сливок и молока выливаем сверху.
Включаем мультиварку в режиме "Выпечка" на 40 минут. По окончанию программы получаем вкуснейшую и сытную запеканку из макарон.
Приготовлена запеканка в мультиварке Редмонд RMC-M4502. Мощность 860 Вт.
Если вы любите кабачки, приготовьте кабачковую икру по нашему рецепту.
Рейтинг
Прочитано 12793 раз(a).
Комментарии