Сахар

Желе из красной смородины на зиму – простой рецепт без стерилизации под названием «Пятиминутка». На самом деле для приготовления этого чудесного желе из красной смородины пойдет всего около 20 минут, что, согласитесь, тоже очень быстро. А значит, это очень простой рецепт, который под силу любой хозяйке – даже начинающей.

Пирог с черешней, рецепт с фото которого вы видите ниже, я испекла по рецепту деревенской галеты. Испечь деревенскую галету так просто! Это потрясающий способ использовать любые свежие фрукты или ягоды, которые у вас есть. Я делала такой пирог из песочного теста с клубникой, с вишней.

Рецепт тёртого пирога с вареньем – это самый простой и непритязательный десерт, который может приготовить даже школьник или начинающая хозяйка. Тертый пирог – один из первых в моей кулинарной практике. Это пример того, как из самых простых продуктов можно приготовить вкусный десерт к чаю – очень быстро и просто.

Шарлотка с яблоками, рецепт с фото которой вы видите ниже, – это французский рецепт. В отличие от привычной нам шарлотки, тесто французской выпечки содержит сливочное масло и даже самую малость алкоголя (ром, бренди или коньяк). Это улучшает текстуру пирога, добавляя ему рассыпчатости и нежного аромата.

Рецепт варенья из лепестков роз я получила от своей подруги, а этим летом приготовила его впервые. Пару недель назад я провела несколько славных дней у своей подруги в болгарской деревне на берегу Азовского моря.

Варенье из сливы я готовлю каждый год, иногда делаю сливовое повидло – в зависимости от того, какого сорта и спелости сливы мне попадают в руки. В нынешнем году на сливы неурожай. Но у меня осталось варенье с прошлого года, как и несколько баночек желе.

Приготовление кваса в домашних условиях – не трудное, я бы сказала, даже увлекательное дело. Летом хочется пить, и часом, мы покупаем газированные напитки, даже зная об их вредности для здоровья. Но если вы приготовите квас самостоятельно, вы убедитесь, насколько этот домашний всеми любимый напиток вкуснее любого лимонада или «Кока-Колы».

В этом посте расскажу, как варить клубничное варенье с целыми ягодами. Сейчас начало лета. Я знаю, что большинство хозяек еще не приступали к варке клубничного варенья. Тем не менее, недавно мне в руки попалось много совсем мелкой клубники, и я сочла, что лучше всего приготовить из нее варенье.

Эти рогалики из дрожжевого теста настолько маслянистые, сдобные и сладкие, что будут идеальным дополнением к любому чаепитию, а также обязательно полюбятся и вашей семье, и друзьям. Домашние сдобные рогалики – это гораздо лучше, чем купленные в магазине, а ингредиенты для них, как правило, найдутся на любой кухне.