Соус из чеснока и майонеза к мясу

Порций: 4
Время готовки: 5 минут

Людмила
Люблю приготовить что нибудь вкусное

Соус к мясу
Соус из чеснока и майонеза можно назвать универсальным, поскольку он подходит ко многим блюдам из мяса, бутербродам, холодцу или сухарикам.

Мне очень нравится этот соус в сочетании с отварным или запеченным мясом. А как вкусно просто намазать этим соусом кусочек хлеба и съесть его с соленым огурцом! Ммм... просто объедение!

Его, также, можно использовать в качестве маринада для птицы.

У этого соуса есть еще одно достоинство - готовится он очень быстро и просто, да и что тут хитрого, смешать чеснок с майонезом - дело пяти минут.
Ровно столько он и готовится.

Итак, начнем.

Чтобы приготовить соус из чеснока и майонеза нужны:

  • Майонез 40-50% жирности — 100 гр.
  • Чеснок — 2-3 зубка.
  • Нарезанная зелень петрушки или укропа - 1 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Готовим по шагам:

Чистим чеснок и пропускаем через пресс.

Выкладываем чеснок в ступку, добавляем соль и, по желанию, перец и растираем все.

Моем и мелко нарезаем зелень.

Можно добавить, также, мелко порезанный соленый огурец - тоже очень вкусно получится.

К растертому чесноку добавляем зелень и майонез и размешиваем до однородного состояния.

Это все - соус из чеснока и майонеза готов!

Подаем его на стол в соуснице или любой глубокой посуде, чтобы из нее было удобно накладывать на тарелку.

Хранится этот соус в холодильнике 2-3 дня.

Приятного аппетита!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 8096 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 1 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Соус из чеснока и майонеза к мясу":
Оставить комментарий
  1. а еще можно добавить немного(по вкусу) горчицы,будет вкусно, а для бургеров этот соус в сочетании майонез+чеснок+горчица просто класс!!! Главное майонез взять без добавок - классический.

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как сделать закваску для хлеба Как сделать закваску для хлеба

Сегодняшняя моя статья будет посвящена такой популярной нынче теме, как бездрожжевой хлеб. Что это такое, понятно по названию, но не каждый из нас вникает, как именно он готовится и какие тонкости стоит учитывать при изготовлении. Начнем с того, что магазинный хлеб, как мы все ...

Присоединяйтесь к нам!