Салат из крабовых палочек и яиц

Порций: 5
Время готовки: 20 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Салат из крабовых палочек и яиц
Сегодня речь пойдет о крабовом салате и о рецепте его приготовления.

В его состав обязательно должно входить крабовое мясо. Оно очень полезно, нормализует работу щитовидной железы и обладает другими полезными свойствами. Но вопрос в том, насколько нынешние крабовые палочки состоят именно из крабов.

Основа крабовых палочек – это сурими, которые, в свою очередь производится из хека, минтая, сардин или кальмаров. Поэтому, можно предполагать, что польза и рыбий жир в таких палочках все-таки имеется.

Для того, чтобы крабовый салат был действительно полезным, нужно приобретать палочки высокого качества. В таком случае, мы можем надеяться, что они будут состоят из качественного сырья.

Изначально салат из крабов называли «Луи», но это было давно и мало кто ассоциирует это название с современным крабовым салатом. Сейчас насчитывается около двадцати рецептов его приготовления и я тоже хочу поделиться тем, как готовлю его я.

Ничего сложного в нем нет, нужно только подобрать ингредиенты, отварить по надобности, нарезать и перемешать, смазав соусом или майонезом. Это займет немного времени и будет достойным украшением любого праздничного стола.

Чтобы приготовить салат из крабовых палочек и яиц нужны:

  • Крабовые палочки – 250 гр.
  • Кукуруза консервированная – 1 баночка.
  • Яйца – 4 штуки.
  • Майонез – пару столовых ложек.
  • Огурец свежий (можно исключить) – 1-2 шт.

Готовим по шагам:

Простой салат из крабовых палочек и яиц Первым делом давайте отварим яйца. Для этого заливаем их водой, добавляем щепотку соли (чтобы лучше чистились) и кипятим 5-10 минут. Лучше варить их подольше, чтобы желток не остался жидким.
Готовые яйца заливаем холодной водой и ждем пока они хорошо остынут.
Очищаем их и отрем на средней терке.

Что приготовить с крабовыми палочкам Теперь достаем из холодильника крабовые палочки и режем небольшими кусочками. Вот так.

Салат из крабовых палочек кукурузы и яиц Открываем баночку кукурузы и сливаем с нее всю жидкость. Зерна высыпаем в тарелку с салатом.

Можно, по желанию добавить свежие огурцы, но я не стала этого делать. Не люблю зимние «искусственные» огурцы, у них нет никакого вкуса.

Очень вкусный салат с крабовыми палочками Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Вот и все. Простой, но очень вкусный и сытный салат готов. Мне достаточно съесть несколько ложек и я наедаюсь :) .

Попробуйте приготовить оливье, ведь этот салат давно украшает каждый праздничный стол.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 808 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Утка с картошкой в мультиварке Утка с картошкой и овощами

Если надоело однообразие и вы устали от повседневных блюд, приготовьте что-то необычное, например, утку с овощами. Элементом необычности в нашем блюде будет маринад с сельдереем, яблочным уксусом и соевым соусом. Это пикантное сочетание вкусов придаст мясу и овощам оригинальный ...

Присоединяйтесь к нам!