Рыба пангасиус в маринаде

Порций: 4
Время готовки: 40 мин.

Катерина
Студентка и будущий журналист

Рыба в маринаде в мультиварке
Хочу поделиться с вами необыкновенно вкусным рецептом нежной рыбки пангасиуса в маринаде для мультиварки.

Это блюдо готовится очень быстро и подойдет для занятых людей, которые не хотят тратить часы своего времени на приготовление еды. Оно содержит мало калорий и подойдёт для вечерней трапезы.

С филе пангасиуса придумано много рецептов и комбинаций, сегодня мы приготовим филе под томатным соусом и овощами.

Чтобы приготовить рыбу в маринаде в мультиварке нужны:

  • Пангасиус - 800 граммов.
  • Луковица - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Масло растительное (подсолнечное).
  • Соль - по вкусу.
  • Приправа к рыбе - по вкусу.
  • Вода - 100 мл.
  • Томатный сок - неполный стакан.
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Перец белый - десяток горошин.
  • Уксус яблочный - 2 ст. л.

Готовим по шагам:

Рыба в маринаде в мультиваркеФиле пангасиуса размораживаем, промываем под прохладной водой и нарезаем небольшими кусочками. Перчим и солим, поливаем яблочным уксусом - пока мы будет жарить лук, рыба промаринуется.

Рыба в маринаде в мультиварке Если у вас нет томатного сока, тогда в воде разводим томатную пасту. Присаливаем ее чуть-чуть и добавляем к ней 20 мл. растительного масла.

Рыба в маринаде в мультиваркеЛук шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 40 минут, даем разогреться минут пять, после чего наливаем в нее подсолнечное масло и жарим лук 3-5 минут.
Добавляем морковь и жарим еще 5 минут.

Riba_v_marinade_v_multivarke4Выкладываем порезанную рыбу и оставляем жарится на 20 минут.

Рыба в маринаде в мультиваркеДобавляем томатный сок, специи для рыбы, лавровый лист и перец-горошек. Тушим 10 минут в том же режиме.

Рыбка готова.
Приятного аппетита!

Приготовлена рыба в маринаде в мультиварке Мулинекс mk302e30. Мощность 630 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 10318 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Рыба пангасиус в маринаде":
Оставить комментарий
  1. Спасибо за рецепт! Отличная рыбка получилась, очень вкусная!

  2. Спасибо большое за рецепт, очень вкусно, даже подливка получилась, но немного. В следующий раз добавлю больше жидкости.

  3. Мультиварка Brand 37501

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как сделать закваску для хлеба Как сделать закваску для хлеба

Сегодняшняя моя статья будет посвящена такой популярной нынче теме, как бездрожжевой хлеб. Что это такое, понятно по названию, но не каждый из нас вникает, как именно он готовится и какие тонкости стоит учитывать при изготовлении. Начнем с того, что магазинный хлеб, как мы все ...

Присоединяйтесь к нам!