Пироги

Яблочный пирог с овсяными хлопьями – это еще один из моих любимых сухих яблочных пирогов (первый рецепт – яблочный пирог с манкой – на этой странице).

Сухой яблочный пирог с манкой, рецепт которого здесь приведен, это снова болгарская кухня, которая популярна на Азовском побережье, где я выросла. Это один из двух моих любимых пирогов без замеса теста: один – с манной крупой, а второй – не менее вкусный – яблочный пирог с овсяными хлопьями.

Пирог с тыквой – рецепт осенний. Когда еще печь такой яркий, ароматный, нежный пирог, по-домашнему особый и полезный! А приготовить такой пирог с тыквой очень просто. Поэтому обязательно попробуйте его испечь, чтобы тихим осенним вечером на теплой кухне наслаждаться семейным чаепитием и вкусной домашней выпечкой.

Апельсиновый пирог, рецепт которого вы видите ниже, испечен в мультиварке. Мой любимый гаджет для выпечки - не подгорает, не требует внимания и беспокойства. Но по этому рецепту также легко испечь пирог в духовке - на ваше усмотрение.

Сегодня расскажу, как готовить в домашних условиях слоеное тесто быстрого приготовления – очень простой рецепт, что для меня, например, ценно, так как экономит массу времени. Выпечку из слоеного теста любят все, зато его приготовление с бесконечными раскатываниями нравится немногим. Правда, есть готовый магазинный полуфабрикат – иногда это выход из положения (как в этом рецепте).

Овсяный пирог с яблоками и корицей – это очень простой диетический рецепт, который требует всего 30 минут выпекания и максимум 20 минут на подготовку – в целом меньше часа. И вот на вашем столе ароматный десерт, вкусный, нежный и полезный.

Пирог из тыквы, рецепт которого вы здесь видите, – это классика американской кухни, наряду с таким популярным символом американского благополучия и стабильности как яблочный пирог. Кстати, американский тыквенный пирог – основной десерт на главном осеннем празднике США – Дне Благодарения.

Песочное тесто для пирога в небольшой одноразовой алюминиевой тарелочке, которая легко и быстро наполняется начинкой, можно купить в супермаркете в отделе замороженных продуктов. Наличие такого полуфабриката очень упрощает приготовление пирогов: фактически нужно 15–20 минут, чтобы приготовить любую начинку – из яблок, ягод, овощей, мяса, грибов – и можно отправлять пирог на выпечку.

Тыквенный пирог с яблоками – это двойной праздник урожая. В нем использованы самые любимые осенние плоды – тыква и яблоки. Они имеют сладкую мякоть, много клетчатки, витаминов и других питательных веществ. А еще оба доступны до самой весны – тыквенный пирог с яблоками можно готовить всю зиму – он не надоест.