Порций: 6
Время готовки:
1 час
Вот такой правдивый стишок, встретился мне на просторах интернета 🙂 .
И, в самом деле, пирог с грибами в мультиварке способен соблазнить не только детей, но и взрослых. Готовится он быстро и легко, и получается очень вкусный.
К тому же, тесто для него может быть не только слоеным, но и дрожжевым, да и с начинкой можно экспериментировать.
Тесто достаем размораживаться, а сами пока займемся приготовлением начинки.
Грибы моем и нарезаем кусочками среднего размера. Лук очищаем и режем кубиками.
Грибы и лук соединяем вместе и обжариваем на сковороде минут 15, не забывя посолить. Можно добавить перец или другие специи.
После того как грибы с луком обжарятся, выкладываем их на тарелку и обжариваем фарш 10 минут. Фарш можно купить или приготовить самим. Так же, фарш можно взять любой (куриный, индюшиный).
Готовую начинку перекладываем на блюдо - остывать.
Пока остывает начинка, в кастрюлю мульти кладем пергаментную бумагу в виде креста, чтобы потом можно было легко достать готовый пирог. Смазываем бумагу и кастрюлю маслом.
Посыпаем стол мукой, половину теста раскатываем скалкой и кладем в мультиварку так, чтобы по краям образовались не большие бортики.
На тесто выкладываем начинку и распределяем ее по всей поверхности теста.
Раскатываем вторую половину теста и накрываем ею начинку. Хорошо защипываем края и включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 30 минут. Готовим при закрытой крышке, но клапан не закрываем, чтобы не готовить под давлением.
Через 30 минут достаем пирог (вынимая его за края бумаги), переворачиваем и включаем мультю еще на 30 минут.
Но вот и все, наш пирог готов. Налетай!
Приготовлен пирог с грибами в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.
Все мультиварки различаются по мощности.
В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.
Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.
Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.
Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.
P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту 
↑
Кликание по соц. кнопкам повышает репутацию, харизму, потенцию, снимает сглаз, избавляет от изжоги и прыщей, а так же понижает сахар и давление
↓
Картошка по деревенски с чесноком и сыром
Яблочный пирог со сливками
Варим яйца в мультиварке на пару
Японский хлопковый чизкейк
Сосиски в дрожжевом тесте
Вкусные жареные дрожжевые пончики в мультиварке
Пять лучших кексов в мультиварке: рецепты с фото
Кексы в мультиварке, рецепты которых собраны на этой странице, – это самый простой и быстрый вид домашней выпечки. Рецепты кексов отличаются быстротой приготовления и простым набором ингредиентов. Если возникла необходимость быстро испечь что-нибудь к чаю (пришли гости или ...
Сегодня приготовила - такая вкуснятина! Правда я с начинкой переборщила, так что сделала 2 пирога. Муж в восторге!
интересный пирог,хочу попробовать его со своим дрожжевым тестом))))