Овсяная каша на воде с изюмом
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская


О вкусе и пользе овсяной каши известно каждому. Особенно вкусна овсяная каша в мультиварке Поларис - наверное, потому, что у меня именно эта мультиварка :).
В книгах о здоровом питании рекомендуется кушать овсянку 3-4 раза в неделю. Моя семья на такой уровень ее поедания еще не вышла, но один – два раза в неделю мы всей семьей едим полезный завтрак английских лордов.
С появлением в доме мульти, и без того не сложный процесс готовки, еще более упростился. Варить овсяную кашу в мультиварке можно по-разному: на молоке, на воде, на молоке пополам с водой, с фруктами, с сухофруктами и т.д.
Один из любимых моих вариантов – овсянка на воде с изюмом.
Об этом рецепте и пойдет речь.
Чтобы приготовить овсяную кашу в мультиварке нужны:
- 1, 5 мульти стакана овсяных хлопьев;
- 5,5 - 6 мульти стаканов воды;
- 1 мульти стакан изюма;
- Сахар, сливочное масло по вкусу.
Готовим по шагам:
В чашу мультиварки высыпаем овсяные хлопья (сегодня, мы используем Геркулес).
Подготавливаем изюм: перебираем, хорошенько промываем водой.
Изюм, в этот раз, очень удачный: мягкий, ароматный! М-м-м! Запах на всю квартиру!
Высыпаем подготовленный изюм к хлопьям.
Сахар добавлять не обязательно, но мои детки сладкоежки, поэтому мы добавим 0,5 столовой ложки. А вот от сливочного масла откажемся.
Вы, в свою кашку, можете смело его добавить.
Заливаем содержимое мультиварки холодной водой и перемешиваем специальной силиконовой лопаточкой.
Количество воды можно изменять. В приведенных пропорциях, каша получается средней густоты.
Готовить овсянку будем в режиме «Мультиповар», при температуре 110 градусов, в течении 15 минут. За это время, хлопья успеют закипеть и приготовиться.
Если режима «Мультиповар» нет, можно использовать «Варка на пару» 7-10 минут.
Так же, подойдет и «Молочная каша» или «Тушение», но это будет значительно дольше – до 40-ка минут или одного часа для автоматических программ.
Когда овсянка готова, можно разливать по тарелкам, добавлять фрукты, варение или другие вкусности.
Мы добавили кукурузных хлопьев – это полезно и вкусно.
Приятного аппетита!
Приготовлена овсяная каша в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
Рейтинг
Прочитано 11263 раз(a).
Короче мюсли!
Пишут, что в мульти каши не пригорают и не сбегают. Ага, я свою овсянку ловила по всей кухне, она через отверстие для пара убежала
u menea toje tac slucilosi......
Жена варила овсяную кашу с добавлением молока в мультиварке (у нас POLARIS PMC 0531AD) на режиме молочная каша 35мин.
Каша получилась разваристая, нежная и ничего не убежало. Вся семья довольна.
обязательно попробую
Каша убежала! Я буду разбираться в чем дело: то ли температурный режим подкачал, то ли режим вообще не тот. Рецептам не всегда нужно следовать четко, в очередной раз поняла. Особенно если есть различия и особенности у каждой отдельно взятой мультиварки! Не варите на мультиповаре! Используйте режим варка каши.
Отлично получилась каша! Спасибо