Меню на каждый день

Из огромного количества всяческих яичниц, омлетов и прочих блюд из куриных яиц, шакшука - яичница по восточному рецепту, занимает, пожалуй, первое место в рейтинге, причем с приличным отрывом.

Этот соус, по сути тушеные овощи в мультиварке, имеет восточное происхождение. В странах ближнего востока его называют «матбуха», что с арабского переводится просто «варево». Соус чем то похож на нашу заправку для борща, но благодаря длительному приготовлению имеет густую, почти пастообразную консистенцию.

Бисквит – это основа многих тортов и пирожных. Этот рецепт бисквита в мультиварке - универсальный, если его правильно приготовить, он получается нежным и легким. А если добавить фрукты и украсить кремом, выходит настоящий торт! На 8 марта я решила попробовать приготовить фруктовый бисквит.

Когда я вижу на фотографиях аппетитный плов, всегда вспоминаю, как мы с мужем отдыхали в Крыму. Мы гуляли вечерами по берегу моря и любовались волшебной красотой природы. Прямо на набережной местные жители готовили настоящий плов в большом чугунном казанке. Сколько я не пыталась приготовить такой плов дома – ничего не получалось.

Гречка – это экологически чистый продукт и растение, которое пока еще не удалось модифицировать. В гречке нет ни пестицидов, ни нитратов, поскольку она не нуждается в химикатах. Такое растение как гречка, растет, можно сказать, само по себе и стоит гречневая крупа недорого.

Люблю готовить котлеты и люблю их потом есть! Раньше я запекала котлеты в духовке, так как это полезнее и проще. Это было до того, как у меня появилась мультиварка.

Шарлотка – это простой и вкусный пирог. Для него не нужно выискивать рецепты и хаотично метаться по магазинам в поисках того или иного ингредиента.

Сварить уху в мультиварке проще простого. Если вы купили рыбу, чтобы пожарить, то от нее обязательно придется отрезать хвост и голову. А зачем же добру пропадать?! Давайте сварим из головы и хвоста вкусную и полезную уху в мультиварке. И не обязательно готовить все в один день.

Жареная картошка не очень полезное блюдо… но, какое же оно вкусное! У меня в семье мальчик и... мальчик и... еще один мальчик, и их папа, так что кушают они много и диету не соблюдают. Поэтому частенько заказывают мне жареную картошку. Оказалось, что ее легко можно приготовить в мультиварке, не принимая в процессе почти никакого участия.