Диетическое куриное филе с цветной капустой

Чтобы приготовить диетическу курицу в мультиварке нужны:

• Куринное филе - 600 гр.
• Цветная капуста - 500 гр.
• Соль по вкусу.
• Сливочное масло - 20 гр.

Готовим по шагам:

Куриное филе моем и разрезаем на куски, чтобы быстрее сварилось.
В мультиварку наливаем воду, солим ее и включаем прибор в режиме "Варка на пару", примерно, на 1 час.
В воду кладем мясо.

Разбираем на соцветия цветную капусту, моем ее и укладываем в емкость для варки на пару.
Когда мясо практически готово, отвариваем капусту на пару, для этого устанавливаем емкость-пароварку сверху на мультиварку и закрываем крышкой. Готовим примерно, 10 минут.
Следите, чтобы капуста не переварилась - нужно, чтобы она была готова, но не стала слишком мягкой и безвкусной.

В готовую капусту можно положить кусочек сливочного масла, а можно и не класть - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

На тарелку выкладываем порезанное куриное мясо и гарнируем его капустой.
К этому блюду, будет уместен салат их любых овощей, например, из зеленого горошка.
Приятного аппетита!

Приготовлена курица в мультиварке Редмонд RMC-M11. Мощность 500 Вт.