Молочная каша Дружба с грушами
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
С кашей дружба знаком, наверное, каждый человек. Она варится из смеси рисовой и пшенной круп. Детские сады, школы, больницы по сей день часто готовят такую кашу.
А кто помнит советское время… пионерские лагеря… Тогда "дружбой" угощали почти каждый день.
Рецепт приготовления этой кашки прост, но ее нужно накрывать «попариться» чем-то теплым.
Встречала в интернете советы: после приготовления на плите, укутывать кастрюлю с кашей одеялом или даже старой шубой. У меня нет таких проблем, каша Дружба в мультиварке Поларис получается отлично, ведь мультя, почти как термос, сохраняет тепло. После приготовления нам просто нужно оставить кашку под закрытой крышкой мультиварки.
Для того, чтобы порадовать деток, предлагаю вместе с кашей рисовой молочной в мультиварке, приготовить груши в контейнере–пароварке. По вкусу, такие груши напоминают консервированные и отлично дополнят молочную «дружбу».
Чтобы приготовить кашу рисовую молочную в мультиварке нужны:
- 0,5 мульти стакана риса;
- 0,5 мульти стакана пшенной крупы;
- 3 мульти стакана молока;
- 2 мульти стакана воды;
- 1 столовая ложка сахара (без горки);
- Чуток соли;
- 1 груша;
- 20 гр. сливочного масла.
Готовим по шагам:
Рисовую и пшенную крупы хорошо промываем, кладем в чашу мультиварки.
Заливаем молоком и водой. Пропорции жидкости можно легко изменять, как и количество крупы.
Все зависит от вкусовых предпочтений.
Добавляем сахар, соль и сливочное масло (по вкусу). Все хорошо перемешиваем.
Сверху, на чашу, устанавливаем контейнер для приготовления на пару.
В него укладываем грушу, порезанную небольшими кусочками. Кусочки груши чуток присыпаем сахаром.
Готовим в режиме «Молочная каша», время приготовления 30-35 минут.
Если этот режим в вашей мультиварке автоматический, можно готовить до его окончания.
После звукового сигнала оставляем кашу настояться, минут на 20-30.
Можно оставлять в режиме «Подогрев», хотя смысла нет - выключенная мультиварка отлично сохраняет тепло. Груши можно убрать, а можно оставить.
Раскладываем кашу по тарелкам, добавляем кусочки груши и угощаем близких людей.
Приятного аппетита!
Приготовлена каша рисовая молочная в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
Я так делаю с тыквой. Молоко- 1 литр.Всё сразу в чашу и в режиме Молочная каша или Крупы 40 мин (в своей Поларис-Крупы)