Стручковая фасоль с капустой и овощами в томате

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

8821   3

Стручковая фасоль в мультиварке
В этой статье хочу поделиться простым, но вкусным и полезным рецептом приготовления овощной смеси в мультиварке. Не знаю как вам, а мне зимой часто хочется чего-то овощного, например, рагу.

И вот, недавно, я увидела в супермаркете стручковую фасоль и в моем воображении сразу нарисовалась картина овощной смеси с томатной подливкой и зеленью.

Ничего гениального в этом блюде нет, но оно легкое и вкусное.

Чтобы приготовить стручковую фасоль в мультиварке с капустой и овощами в томате нужны:

  • Стручковая фасоль - 500 грамм;
  • Капуста - 300 грамм;
  • Лук - 1 штука;
  • Морковь - 1 штука;
  • Сладкий перец - 1 штука;
  • Томатный сок - 1 чашка;
  • Соль, перец - по вкусу;
  • Зелень, лавровый лист;
  • Растительное масло для жарки.

Готовим по шагам:

Стручковая фасоль в мультиварке Для начала, нужно нарезать лук кубиками.
Включаем мультиварку, режим "Выпечка" на 40 минут, и наливаем растительное масло.
Высыпаем нарезанный лук и обжариваем с закрытой крышкой.
Время я не засекала, поскольку все составляющие добавляла по мере их нарезки.

Стручковая фасоль в мультиварке Режем морковь так же – кубиками и добавляем в мультиварку.

Стручковая фасоль в мультиварке Шинкуем капусту, высыпаем в мультиварку и солим.

Стручковая фасоль в мультиварке Вот такую стручковую фасоль с укропом и сладким перцем я купила.

Стручковая фасоль в мультиварке Высыпаем ее в кастрюлю мультиварки и оставляем тушиться на 10-15 минут.

Стручковая фасоль в мультиварке Далее, заливаем все томатом, добавляем немного перчика, лавровый лист и пробуем на соль.
Тушим овощную смесь в томате, пока не уйдет кислота томата.

Вот и все. Просто и вкусно!

Приготовлена стручковая фасоль в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Рейтинг

Прочитано 11901 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Стручковая фасоль с капустой и овощами в томате":
  1. света:

    а времени сколько всего получается?

  2. Сергей:

    В последней стадии, когда всё вместе тушится, сколько времени задавать на мультиварке? 40 минут достаточно?

  3. Людмила:

    Достаточно.

© 2021. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте