Трудно представить русское меню без такого овоща, как картофель. Многие относят его к разряду любимых. Круглый год картофель у нас на столах, будь он жареным, вареным или печеным. А наши предки, оказывается, обходились без этого овоща.

Перловка – это цельные зерна ячменя. Почему-то в нашей стране сложилось мнение, что этой кашей кормят только в армии или в тюрьме и что она ужасно невкусная. На самом деле, перловка и вкусная и полезная, просто нужно уметь ее готовить. Этим мы сегодня и займемся: приготовим перловку с мясом, овощами и томатом.

Борщ – классическое блюдо украинской кухни. Главные ингредиенты борща – овощи: картофель, свекла, морковь и капуста. Все остальное - по желанию. Борщ можно сварить на мясном бульоне, а можно с рыбой и, даже, грибами. Борщ может быть и постным, например, с фасолью.

Неизвестно, существует ли в мире более простое и вкусное блюдо, чем пицца. Главное достоинство пиццы в том, что начинка у нее может быть любая и в любом количестве. Вы может добавлять в нее ваши любимые ингредиенты - любое мясо, овощи, сыр или майонез. Как приготовить пиццу в мультиварке? Существует масса способов ее приготовления.

У каждого народа есть свое национальное блюдо, по которому его можно идентифицировать среди остальных. У еврейского народа это Гефилте фиш – фаршированная рыба с овощами. Это блюдо появилось на еврейском столе не просто так, а благодаря запретам, которые необходимо соблюдать иудеям.

Практически всем известно простое блюдо под названием "Шарлотка" или "Бисквитный пирог". Но на самом деле, даже немного изменив состав, мы получаем совершенно другой пирог. Это очень удобно. Получается, что не мудрствуя лукаво, можно удивить гостей или домашних новой версией бисквитного теста.

Сегодня у нас в меню диетические куриные тефтели в мультиварке с перловой крупой в сметане. Хорошая новость для поклонников перловки: в этой каше есть и витамины, и минералы в большом количестве. А весной они нам так необходимы.

Нежные сырники из творога в мультиварке это то, что можно приготовить на полдник детям, они вкусны и полезны. Творог – это один из самых древних кисломолочных продуктов. Еще в 1 веке в Риме считалось, что творог должны есть и богатые и бедные.

Грибы в сметане в мультиварке это блюдо, которое подойдет на обед и на ужин. Грибы начали употреблять в пищу на Руси очень давно. Из поколения в поколение люди передавали друг другу бесценный опыт собирательства грибов и их приготовления. Но помните, что не стоит собирать грибы в лесу, если вы не опытный грибник.