07.03 12927
Из огромного количества всяческих яичниц, омлетов и прочих блюд из куриных яиц, шакшука - яичница по восточному рецепту, занимает, пожалуй, первое место в рейтинге, причем с приличным отрывом. Пряное и ароматное произведение арабских кулинаров - не зря же, говорят, что именно арабы привезли кур из Индии - это блюдо просто завораживает своим оригинальным и ни с чем не сравнимым вкусом.
Но до собственно яичницы путь лежит долгий и неторопливый, как караванный путь через восточную пустыню.
Сначала мы должны приготовить основу, по сути овощной соус.
Как ...
06.03 9970
Гречка – это экологически чистый продукт и растение, которое пока еще не удалось модифицировать. В гречке нет ни пестицидов, ни нитратов, поскольку она не нуждается в химикатах. Такое растение как гречка, растет, можно сказать, само по себе и стоит гречневая крупа недорого.
А знаете ли вы, что гречка защищает нас от онкологических заболеваний?
В этой крупе содержатся флавониды, которые препятствуют развитию опухолей. Это, поверьте мне, немаловажно при нынешней экологической обстановке. У гречки много полезных свойств, их можно еще долго перечислять.
Я ...
05.03 10156
Люблю готовить котлеты и люблю их потом есть!
Раньше я запекала котлеты в духовке, так как это полезнее и проще. Это было до того, как у меня появилась мультиварка. Вчера я попробовала приготовить котлеты в мультиварке и, вы знаете, я в восторге от результата!
Многие хозяйки используют готовый, купленный в магазине фарш, но я предпочитаю готовить его сама. Так я знаю, что я в него положила, и что едят мои дети. Ведь котлеты – это блюдо, которое дети, обычно, обожают.
...