Существуют тысячи рецептов плова и, в основном, в него входят два продукта: мясо (можно, даже, рыба) и рис. И мы привыкли готовить именно такой плов. Но, как-то раз, мне захотелось побаловать свою семью и приготовить необычный плов. Если честно, я очень люблю готовить, а особенно что-то экстравагантное, заморское. И мне это удалось - моя семья очень хвалила это блюдо. Приготовление плова это настоящее искусство. Очень важно правильно выбрать рис, нужно чтобы он не разварился, зерна должны хорошо отделяться друг от друга. Я всегда беру рис длинный, шлифованный. Ну, ...

Запеченный фаршированный карп это очень вкусно! Мясо рыбы получается нежным и сочным благодаря начинке, а сама начинка может послужить гарниром. Мой муж недавно был на рыбалке и поймал всего три рыбки :). Резать их было жалко, поэтому решила запечь целиком и нафаршировать яблоками и луком с майонезом. Вы знаете, я даже не ожидала, что получится такое объедение! Спешу поделиться несложным рецептом с вами. ...

Картофель с мясом в мультиварке приготовить просто, а получается очень вкусно. В нашей стране из картофеля готовят множество блюд: тушеная картошка, жареная картошка, вареная картошка, картофельное пюре. Кроме этого, с ней хорошо сочетаются другие овощи и мясо. Сегодня я хочу дополнить коллекцию блюд из картошки на нашем сайте этим несложным блюдом. ...

В летнюю пору мы с семьей часто выходим на природу. Как хорошо посидеть в зеленом парке, развести костер и приготовить печеную картошечку с салом. На свежем воздухе, аппетит становится гораздо лучше и все, что вынесли из дому и приготовили на природе съедается "на ура". А после довольные мальчишки идут играть в футбол, а я просто наслаждаюсь пением птиц и запахом цветов и свежей травы. Сегодня я хочу рассказать о том, как можно приготовить картошку с грибами и салом, запеченную в фольге, в мультиварке. Конечно, картошка запеченная на костре обладает ...

В России из морепродуктов, чаще всего, на столе оказывается рыба. Но мы забываем, какое разнообразие предлагает морской мир: креветки, кальмары, устрицы, осьминоги, крабы, лангусты, мидии и другие. Большинство этих продуктов для нас являются экзотикой, а у некоторых даже вызывают "мурашки по коже" при виде щупальцев и хвостов. А ведь, морепродукты насыщены аминокислотами, микроэлементами и легко усваиваемыми белками, а из морского коктейля можно приготовить необычное блюдо, которое разнообразит ваш стол. ...

Бабка - старинное блюдо, широко распространенное на славянских просторах СНГ, прародитель современной запеканки. Оно очень бесхитростное, а готовится легко и разнообразно. Основными ингредиентами бабки являются лапша и яйца. Бабку, как и запеканку, готовят сладкую, с овощами, с мясом или с фаршем, она может быть очень простой или, даже, изысканной. Одним словом одна бабка может отличаться от другой примерно так же, как детсадовская манная каша (сваренная на разбавленном водой молоке) отличается от Гурьевской каши ;). Традиционно в деревеньках ...

Мои домашние любят рыбные рулетики, запеченные с овощами, и любовно называют это блюдо «рыбным жюльенчиком» ;). Конечно это не жюльен в прямом смысле этого слова, но сыр и грибы, используемые в этом блюде, делают его, хоть и весьма отдаленным, но все же родственником известного француза ;). Но не будем путать ласковые домашние прозвища с неумолимыми паспортными данными… ...

Я очень люблю различные блюда из овощей: салаты, запеканки, овощные соте и, просто, тушеные и жареные овощи. Особенно хороши эти блюда летом, приготовленные из свежих овощей. Сегодня я тушила сладкий перец с луком и морковью в мультиварке - получилось очень вкусно и готовиться это блюдо быстро. Приготовьте - не пожалеете :)... ...

«Перловка?! Фу, это совсем не вкусно, скажете вы и будете не правы! Перловка – это очень полезная и вкусная, если ее правильно приготовить, крупа. Кроме того, она очень дешевая и поэтому доступна всем. Перловая крупа – это очищенные и отшлифованные цельные ячменные зёрна. Своё название перловка получила из-за своей внешней схожести с речным жемчугом - вот как ценили ее наши предки! В перловке много витаминов и весь необходимый нам набор микроэлементов. В ней присутствуют витамины группы В, которые обеспечивают правильную работу нервной системы, ...