У каждой хозяйки есть особенно любимое блюдо, с которым связаны особенные ассоциации и воспоминания. Для меня, одно из таких блюд – куриный суп-лапша. Холодными зимними вечерами этот незатейливый супчик напоминает о теплом лете. Он легкий, а аромат свежей зелени создает особенное впечатление. Несколько лет назад, какие-то трудности, в приготовлении супа-лапши, в принципе, могли возникнуть. Но сейчас у всех нас есть мультиварка. И именно это, наверное, важнейшее кухонное достижение человечества, делает самые сложные блюда, вполне простенькими. В ...

Классический рецепт гречневой каши в мультиварке прост – на одну чашку крупы 2-3 чашки воды или бульона и немного соли. В готовую кашу добавить побольше сливочного масла. Гречку готовят соленой, сладкой, с мясом, на молоке и даже запекают в духовке. Сегодня я хочу приготовить обычную гречневую кашу в мультиварке, а чтобы дополнить блюдо, сварю одновременно с кашей свеклу на пару. Из нее потом можно сделать вкусный и полезный салатик. Как известно, овощи, приготовленные на пару, вкуснее и сохраняют больше витаминов, так что грех не воспользоваться ...

Свиные ребрышки – отличный вариант для тех, кто любит вкусно и плотно покушать. Существует сотни рецептов их приготовления. Мы, сегодня, будем готовить свиные ребрышки с картофелем, жаренные в мультиварке, а чтобы они получились более нежными и ароматными, предварительно, замаринуем их. Маринад можно использовать абсолютно любой - любые специи, приправы, соусы. Ребрышки лучше замариновать на 7-8 часов, но если столько времени в запасе нет, можно оставить их в маринаде, хотя бы на один час. Итак, приступим! ...

Какое блюдо приготовить из куриных шеек в мультиварке? В нашей стране, одним из самых популярных видов мяса является курятина. Из куриного мяса можно приготовить массу вкусных блюд, не только традиционных, но и экзотических, в состав которых не редко входят даже фрукты. Нашлось применение и для куриных шеек: из них можно варить бульоны, приготовить рагу или просто потушить в сметане. Мою семью сегодня ждет сытный ужин - рагу из куриных шеек в мультиварке. ...

В мультиварке можно приготовить много всего вкусного: туши, жарь, пеки, вари сколько душе угодно. Еда получается вкусная и сохраняет свои витамины. А присутствие и контроль за приготовление не обязательно - выставила программу и свободна. Пока мультиварка работает мы, вечно занятые женщины, можем поспать, погулять или просто почитать книжку на диване, ведь этого, временами, нам так не хватает ;). Грядет весна и нужно позаботиться о стройной фигуре, так что предлагаю приготовить фрикадельки из куриного фарша, тушеные в томате. ...

Недавно, на просторах всемирной сети, увидела оригинальные кексы, приготовленные из мясного фарша. Рецепт заинтересовал – мы очень любим всевозможные блюда из фарша. К тому же, простота и скорость приготовления кексов впечатлили. Решила приготовить эту вкусняшку в силиконовых формочках на пару в мультиварке. Чтобы обед получился полноценным, вместе с кексиками сварила рассыпчатый рис. Результат порадовал, вышло вкусно, ароматно и сытно! ...

Продолжаю серию блюд из хека :). Хека можно обжарить и потушить в томате, можно приготовить на пару или просто пожарить. У меня дома особенной популярностью пользуется рыба в томате, но для разнообразия, я приготовлю сегодня хек с зеленью и грибами. Петрушка и лук придадут рыбе аромат, а грибы дополнят блюдо. Посмотрим, что получится. ...

Лимонный пирог очаровывает своим ароматом, который распространится по всему дому, и легким привкусом лимона. а вы знает, что лимоны были завезены к нам из далекой Индии еще в 17-ом веке. В то время, позволить себе это лакомство могли немногие. Сейчас лимоны продают на каждом углу и все знают, что они содержат витамин С, в котором мы так нуждаемся зимой. Итак, совмещая вкусное с полезным, приготовим лимонный пирог :). ...

Наверное, не найдется в российской семье хозяйки, которая никогда не готовила макароны с тушенкой. Причем, того, кто не любит это незатейливое блюдо, тоже сложно отыскать. Простота приготовления и доступность продуктов делают это блюдо популярным. К тому же, блюдо настолько простое, что даже начинающей хозяйке, его невозможно испортить. Не нужны гастрономические подсчеты продуктов. Больше-меньше… совершенно не важно. Сколько бы вы ни положили в него макарон или тушенки, все равно, получится вкусно! Макароны можно использовать совершенно разные: ...