Жареная картошка с грибами
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
32116
14
Однажды вечером захотелось мне поесть жареной картошечки. И хоть на ночь кушать калорийную еду противопоказано, как говорится "охота пуще неволи".
В мультиварке процесс жарки картошки превращается в одно удовольствие, поскольку вы полностью отсутствуете во время процесса :). Единственное, что нужно - это один раз аккуратно перемешать и все.
Чтобы приготовить жареную картошку с грибами в мультиварке нужны:
- Картошка - 4-5 штук средего размера;
- Шампиньоны - 200 грамм;
- Соль по скусу.
Готовим по шагам:
Для жарки картошки, как известно, требуется сама картошка ;), поэтому ее нужно почистить и нарезать.
Я резала крупными кусками, так, по-моему, вкуснее.
Чтобы было не так скучно, добавляем грибочки.
В нашем случае - это шампиньоны. Промываем их и режем на четыре части.
Наливаем в мультиварку растительное масло, высыпаем нарезанную картошку и грибы.
Сверху посыпаем солью и закрываем крышку.
Включаем режим "Выпечка" на 40-45 минут.
Через 30 минут акуратно перемешиваем и оставляем жариться до конца.
Приготовлена жареная картошка с грибами в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
К такой картошке очень хорошо подходит сырный соус. Приятного аппетита!
Рейтинг
Прочитано 12697 раз(a).
Рецепт- РАБОЧИЙ.
Даже при закладке двойной нормы, в моем случае плюс- за 5мин до окончания процесса, я положил сверху сыр, все было СЪЕДОБНЫМ.
И это через 45минут.
Рецепт, и мультиварка, - БОМБА!
не знаю как насчет жаренной картошки... но вареная картошка получилась на режиме выпечка!
А почему у меня картошка уже готова, а грибы до сих пор сырые?( Хотя уже часа полтора все там жарится...
В следующий раз, попробуйте грибы отварить, перед тем, как добавить в это блюдо.
Спасибо! Но когда на сковородке жаришь сырые грибы и картошку, то все отлично получается)
У меня и в мультиварке все отлично получилось:)
Здравствуйте! Подскажите,какой мультиваркой Вы пользуетесь?
Скажите,пожалуйста, почему при жарке Вы выбираете режим "Выпечка",а не режим "Жарить"? И может дадите совет, у меня мультиварка на время готовки блокирует крышку, нет возможности ее открыть в любой момент, необходимо прежде выпустить пар. Может есть решение проблемы?
Здравствуйте! У меня мультиварка Панасоник 18, в ней нет режима "Жарить", поэтому пользуюсь тем, что есть. На счет блокирующейся крышки, я думаю, нужно выставить половину времени, пусть откроется, перемешать и добавить остаток времени.
Добрый день! Скажите, а сколько нужно на данный рецепт подсолнечного масла?
Это зависит от того, на сколько жирную пищу вы любите. Я налила приблизительно 2 ст. ложки.
Вот и мне на ночь глядя захотелось жареной картошки))) пошла делать)
Попробовала этот рецепт! Вкуснотища! У меня Редмонд (мощность 800 ) . Поставила на 20 минут в режиме "Выпечка" (у меня 20 - это минимальное время в этом режиме), потом открыла, перемещала и еще на 20 минут. Получилась вкусная картошечка, вот и мягкая, и с корочкой, как на картинке! Единственное, масла наливала много, по ассоциации с фри, за счет этого она и хорошенько прожарилась. В следующий раз попробую меньше и с лучком.
Всем здравствуйте) подскажите, а как часто нужно проверять не погорело ли? И как часто перемешивать?