Котлеты из лососевого фарша в мультиварке

Порций: 6
Время готовки: 25-30 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Рыбные котлеты в мультиварке
В этот раз хочу порадовать читателей нашего сайта замечательным рецептом вкуснейших рыбных котлет из лососевого фарша.

Последний был куплен в местном супермаркете по рекомендациям подруги-повара. И, вы знаете, она была права, котлеты получились отличные!

Не зря, в Советском Союзе, придумали рыбный день. Рыбу употреблять в пищу просто необходимо. А лосось может понравиться даже тем, кто ее совсем не празднует :).

В мясе лосося содержится много витамина D, а так же витамин В12, В6 и магний, а также много кислоты омега 3, которая благотворно влияет на человеческий организм.

Чтобы приготовить рыбные котлеты в мультиварке нужны:

  • Лососевый фарш - 500 грамм;
  • Яйцо - 1 штука;
  • Лук - 1 штука;
  • Морковь - 1 штука;
  • Хлеб - 1 кусочек без корочки;
  • Соль и черный молотый перец по вкусу;
  • Манка - 0,5 мульти чашки ( при надобности);
  • Растительное масло для жарки - 3-4 ст. ложки.

Готовим по шагам:

Рыбные котлеты в мультиварке Для начала, лососевый фарш нужно разморозить. Для этого, с вечера перекладываем фарш из морозилки в нижнюю часть холодильника.
Разминаем его вилкой и добавляем яйцо.

Рыбные котлеты в мультиварке Лук режем помельче, а морковь трем на мелкой терке.

Рыбные котлеты в мультиварке Кладем в фарш нарезанные овощи, солим и перчим. Все тщательно перемешиваем.
Кусочек белого хлеба размягчаем в нескольких столовых ложках воды или молока и добавляем в фарш.

Рыбные котлеты в мультиварке Чтобы котлеты не разваливались, я добавила немного манки.
Если фарш и так хорошо лепится, этот ингредиент можно исключить.
Еще раз перемешиваем все.

Рыбные котлеты в мультиварке На дно мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим "Выпечка" на 30 минут.
Даем мультиварке разогреться и начинаем лепить котлеты.
Это очень удобно делать, смочив руки водой, так фарш к ним не прилипает.
Закрываем крышкой и оставляем жариться котлеты на 15 минут.
По истечении этого времени, переворачиваем и поджариваем котлеты с другой стороны.

Приготовлены рыбные котлеты в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Такие котлетки особенно вкусны с соевым соусом или домашним кетчупом.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 7852 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Котлеты из лососевого фарша в мультиварке":
Оставить комментарий
  1. Здравствуйте Александра! Мне немного не понятно
    На дно мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим «Выпечка» на 30 минут. (Здесь, что масло 30 минут печется что ли?)
    Даем мультиварке разогреться и начинаем лепить котлеты.
    Это очень удобно делать, смочив руки водой, так фарш к ним не прилипает.
    Закрываем крышкой и оставляем жариться котлеты на 15 минут. (Так жарим 15 или все таки 30 минут?)

  2. Александра.
    Я только начала осваивать мультиварку.
    В моей режима «Выпечка» нет, есть «Плов», «Тушение», «Каша», «На пару» и «Кекс».
    Подскажите какой режим может быть аналогичен «Выпечке», мне кроме «Кекса» ничего в голову не приходит. Не хочется испортить продукты и мультиварку.

    • Александра

      Здравствуйте! У меня выпечка работает с температурой 180 градусов. Какая программа у вас с такой температурой, такая и подходит больше всего.

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
bluda_iz_farsha_v_myltivarke2 Как приготовить котлеты из сердечек

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты в мультиварке. Они будут необычные, из куриного филе и сердечек. Мои дети не очень любят свинину, а предпочитают курятину, она легко жуется и в ней почти нет жира (чего они терпеть не могут). Я часто готовлю куриные котлеты и они уже ...

Отзыв дня
Александра 180 мл...
Автор Александра
Присоединяйтесь к нам!