Пшеничная каша с луком

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

25806   1

Пшеничная каша в мультиварке

"Ох и заварила я кашу..."

Ни о каком другом блюде на Руси не складывали столько поговорок, историй и сказок, как о каше. Каша считалась символом благоденствия у русского народа.

Недавно я прочитала любопытную историю о Дмитрии Донском. Когда он собрался жениться, по обычаю, ему нужно было ехать "на кашу" к отцу невесты, но он не захотел, пригласив в ответ Нижегородского князя к себе. Князь оскорбился и, тоже, отказался ехать.

Пришлось им встретиться на нейтральной территории - в Коломне. От этой истории и походит известная русская пословица "заварить кашу".

А еще раньше было принято варить кашу в случаях ссоры и идти с нею мириться :)

Давайте и мы сварим пшеничная кашу в мультиварке!

Чтобы приготовить пшеничную кашу в мультиварке с луком нужны:

Для каши:

  • Пшеничная крупа - 1-2 мульти чашки;
  • Вода или бульон - 3-6 мульти чашек;
  • Лук - 1 штука;
  • Растительное масло - 2 ст. ложки;
  • Соль - пол столовой ложки;
  • Сливочное масло - 30 грамм.

Для салата:

  • Отварной буряк - 2-3 штуки среднего размера;
  • Майонез - 2 ст. ложки;
  • Зеленый лук.

Готовим по шагам:

Пшеничная каша в мультиварке Пшеничную крупу промываем под проточной водой несколько раз.

Пшеничная каша в мультиварке Чистим и режем лук.
Наливаем растительное масло в кастрюлю мультиварки, включаем режим "Выпечка" на 15-20 минут и обжариваем лук под закрытой крышкой.

Пшеничная каша в мультиварке Добавляем промытую крупу и заливаем все водой (1:3).
Не забудьте посолить!
Включаем режим "Гречка" (у меня каша была готова немного раньше конца программы).

Пшеничная каша в мультиварке В конце добавляем кусочек сливочного масла - по вкусу (кашу, как известно, маслом не испортишь) и перемешиваем силиконовой лопаткой.

Пшеничная каша в мультиварке Кашу я подавала с салатом из свеклы с майонезом и зеленым луком.
Кстати, попробуйте готовить кашу и овощи для салата одновременно: внизу каша, а сверху овощи на пару. Очень удобно!

Приготовлена пшеничная каша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Рейтинг

Прочитано 12909 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Пшеничная каша с луком":
  1. таня:

    Отличный рецепт. Я тоже готовила кашу со свеклой очень удобно. Каша и салатик сразу.

© 2024. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: nadberezovik@gmail.com | Карта сайта | Авторы | О сайте