Котлеты по-французски из куриного мяса

Порций: 4
Время готовки: 40 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Котлеты в мультиварке редмонд
Если вам надоели обычные куриные котлеты, а в холодильнике лежит еще порция филе (и ждет своей участи), предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт – котлеты по-французски.

Готовятся они не из фарша, а из мелко нарезанного куриного филе и обжариваются в кляре. Получается вкусно и необычно. Мой муж сказал, что такие котлетки лучше любой колбасы :).

А приготовить их можно быстро и просто.

Приступим!

Чтобы приготовить котлеты по-французски в мультиварке нужны:

  • Куриная грудка (филе) – 500 грамм;
  • Яйцо – 2-3 штуки;
  • Мука – 1 ст. ложка;
  • Майонез – 1 ст. ложка;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Зелень и твердый сыр – по желанию.

Готовим по шагам:

Котлеты в мультиварке редмонд Куриное филе режем кубиками помельче.
Солим, перчим и перемешиваем.
Отставляем мясо в сторону и начинаем делать кляр.

Котлеты в мультиварке редмонд Смешиваем яйца, майонез, муку, соль и перец.
Не забывайте о том, что мясо вы уже посолили :).

Котлеты в мультиварке редмонд Не пугайтесь, во время жарки, котлеты не развалятся.
Если вы положите слишком много муки, кляр будет, как резиновый.

Котлеты в мультиварке редмонд Теперь, перемешиваем нарезанное филе с кляром.
Можно добавить мелко нарезанную зелень и даже кубики твердого сыра.

Котлеты в мультиварке редмонд Наливаем в мультиварку растительное масло и выставляем программу «Выпечка» на 40 минут.
Выкладываем котлеты столовой ложкой в чашу мультиварки и закрываем крышкой.
Жарим приблизительно по 15 минут с каждой стороны.

Дети, от таких котлет, были в восторге, они даже не поняли, что же это такое ;) Подавать их можно с легким салатом и любой кашей.
Приятного аппетита!

Приготовлены котлеты в мультиварке Редмонд RMC-4503. Мощность 800 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 9077 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 3 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Котлеты по-французски из куриного мяса":
Оставить комментарий
  1. А мясо так можно приготовить, пропечется ?

  2. Сделала сегодня эти котлетки, они просто изумительные. Нежные, тают во рту. И ребенку очень понравились, а ей трудно угодить=)

  3. мои любимые котлетки!я добавляю репчатый лук мелко-мелко или на терке, можно и на сковороде жарить)))

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Как приготовить жаркое в мультиварке Жаркое из говядины с картошкой

Жаркое в мультиварке готовить – одно удовольствие, очень удобно. По большому счету, жаркое – это жареное в казане мясо, которое слегка тушится после хорошего румяного обжаривания. Для аромата и вкуса к мясу добавляют лук, чеснок, специи. Но в русской кухне принято к мясу добавлять ...

Присоединяйтесь к нам!