Тесто на кефире

А вы знаете, как сделать манник в мультиварке? Манник - пирог с добавлением манной крупы, распространенная выпечка и считается одним из самых легких, в приготовлении, пирогов. Простота не мешает маннику быть одним из самых вкусных пирогов. Его структуру не спутать ни с чем: зернистая, рыхлая, мягкая. Манник – отличная основа для тортов. Можно разрезать его, по горизонтали, на две части и промазать вареньем или джемом. А можно, «соорудить» нечто шедевральное, используя разные крема, пропитки, прослойки фруктами и так далее. На сегодняшний день, существует ...

Манник в мультиварке, который я предлагаю испечь, один из простейших в приготовлении. Его делают на кефире или сметане, добавляя сливочное масло, сахар и муку. Конечно, существует достаточно много различных вариаций манника. Сегодня я хочу приготовить манник с яблоками на закваске. Этот пирог получается пышный и нежный, чем-то напоминает яблочную шарлотку. А чтобы придать пирогу, так сказать, изюминку, добавлю немного корицы. ...

Хачапури это грузинское блюдо - лепешка с начинкой из сыра (брынзы). Когда это блюдо пришло в страны СНГ, в него стали добавлять и мясо и грибы. Сейчас оно у нас очень популярно - практически в любом городе можно найти кафе или киоск, в котором продаются хачапури. Но, любители этого блюда часто даже не подозревают, что приготовить его очень просто и это будет намного дешевле, чем покупать - особенно, если готовить вы будете на всю семью :). Я решила испечь хачапури с творогом - получилось очень вкусно, моя семья была сыта и довольна. Сегодня мы приготовим ...

Пряники и печенье это довольно древние лакомства, и уверена, каждая страна, область или небольшой населенный пункт может предложить множество своих вариантов этой популярной выпечки. Правда, мало кто из них сыскал всемирную славу подобную той, что у города Тулы и ее медовых пряничков ;). Сейчас в продаже можно найти много разновидностей печенья из разной муки, фигурных, глазурованных, посыпанных маком, с всевозможной начинкой или без нее. Но, увы, верный способ не купить кондитерское (и не только) изделие - это прочитать его состав на обратной стороне ...

Вареники в мультиварке ... они могут называться горделивым именем «равиоли», или загадочным «хинкали», иметь принципиально разную форму, жесткие "ГОСТы" по составу теста и начинки, разные сопутствующие специи и приправы... Но сегодня я не буду искать различий, а хочу сделать акцент на самом главном и объединяющем - все это многонациональное сообщество роднит один принцип: все равно где, в Италии или Китае, в кусочек изобретательно (или безыскусно) свернутого теста вложено немного вкусной начинки ;). Но сегодня речь все таки только о варениках - с ...

Существует множество рецептов приготовления оладий, я предпочитаю готовить оладьи в мультиварке на кефире. Оладьи на кефире, очень полезны и времени на их приготовление уходит намного меньше, чем на дрожжевые. Они получаются такие же пышные и сочные, но в два раза быстрее. Вместо кефира вы можете взять простоквашу или молоко. Чем кислее кефир, тем пышнее будут ваши оладьи. Обычно я использую не свежий кефир, а тот который постоял в холодильники и его вовремя не выпили. Такой кефир – самое то. Начинаем готовить наши оладушки… ...

До сих пор я готовила манник только в духовке, поэтому не знала, как приготовить манник в мультиварке Панасоник. Сегодня мой первый опыт с мультиваркой - оказалось, все очень просто. Почему, манник? Считается, что манная крупа содержит мало полезных веществ для организма, но я не согласна :) - в манной крупе много белков и крахмала. Специалисты по правильному питанию рекомендуют есть манную кашу людям с язвой желудка или гастритом - она облегчает язвенные боли, а также растущим детям - она питательна. В Тибете считают, что пожилые люди должны съедать ...