Пироги

Тарт татен – это перевернутый яблочный пирог, который, благодаря французским кондитерам, стал одним из самых знаменитых французских национальных десертов, хотя готовится он довольно просто.

Шоколадный пирог, простой рецепт которого вы видите ниже, испечен с тыквой. Тыква с добавлением шоколада – очень интересное сочетание. Пирог влажный, еще более вкусный на второй день после выпечки. Он немного напоминает брауни тем, что не поднимается эффектно высоко.

Манник на молоке в мультиварке – один из вариантов приготовления этого кекса на основе манной крупы. У каждой хозяйки свой рецепт манника – у кого-то он на кефире, кто-то использует сметану, а я сегодня испеку этот вкусный кекс на молоке.

Рецепт манника на кефире в мультиварке с добавлением морковки – это моя попытка испечь не только вкусный, но и полезный пирог к чаю при помощи своей «кухонной помощницы». Сначала хотела приготовить манник в мультиварке с яблоками, но яблок не оказалось в холодильнике, зато нашлась морковка ))).

Пирожки с яблоками, рецепт которых вы видите, любимое лакомство у нас в семье. Мои детки, а их у меня четверо, очень любят пирожки. Как-то, чтобы разнообразить обычные пирожки с яйцом и луком, я решила испечь часть пирожков со сладкой начинкой из яблок, изюма и кураги. Да и само тесто решила замесить по-новому.

Пирог с клубникой замороженной, рецепт с фото которого вы видите ниже, – очень простая и вкусная выпечка. Конечно, может показаться, что пирог с клубникой – не самая типичная выпечка для зимы. Но даже зимой можно купить свежих ягод – так работает сегодня торговля, слава Богу! В конце концов, у многих с лета хранятся замороженные ягоды.

Выпечка в мультиварке интересует не только взрослых тетенек. Сегодня из школы пришла моя первоклассница и захотела «сотворить» что-то вкусное для всей семьи. Решила испечь открытый пирог с джемом (вареньем из протертых яблок) – под моим, естественно, наблюдением.

Пирог с грибами, рецепт которого приведен ниже – традиционная осеннее-зимняя еда на Руси. Особенно популярен пирог с начинкой из грибов в Рождественский пост. Начинку я делаю обычно из шампиньонов, а для грибного вкуса и аромата добавляю немного сушеных грибов. Этот грибной пирог закрытый – начинка закрыта между двумя слоями дрожжевого теста.

Ореховый пирог с грецкими орехами – пример простой и потрясающе вкусной домашней выпечки из простых ингредиентов. Готовится он до смешного просто, а вот, поверьте, нет ничего вкуснее с чашечкой утреннего кофе, чем этот домашний пирог с грецкими орехами.