Овощи

Наступило лето... самое время запасаться витаминами и есть побольше овощей и фруктов. У нас в семье, в летний период, особым спросом пользуются овощное рагу, тушеные кабачки в мультиварке и кабачковая икра. Кабачки - это не только вкусно и недорого, но и очень полезно.

Люблю я макароны, Любовью к ним пылаю неземною. Люблю я макароны - И что хотите делайте со мною! Для вас это - ерунда, Подумаешь еда! - Андрей Макаревич Сегодня я собираюсь приготовить очень вкусные макароны с луком, морковью, кабачками и грибами в мультиварке.

Наконец-то, после долгой зимы, пришла пора молодых овощей и мне захотелось порадовать свою семью блюдом из свежей цветной капусты. Из нее можно приготовить множество блюд: капусту тушат, жарят, маринуют, готовят из нее супы и овощные запеканки в мультиварке. А блюда из нее не только вкусны, но и полезны, особенно для детей. Итак, приступим :).

На обед или на ужин советую приготовить тушеную картошку с грибами. Грибы - замечательный продукт. Откуда они появились никто точно сказать не может. Существует легенда, что грибы появились от удара молнии. Грибам в древности давали имена, одни называли их детьми богов, а другие - детьми дьявола.

Аппетитные жареные куриные "ножки"... Само название вызывает обильное слюноотделение ;) . А если добавить немного овощей и потушить все это в сметане....вообще получается вкуснятина. К такому блюду подойдет любой гарнир: и гречка, и пшеничная каша, и картошка.

К сожалению, у меня не современная, а старая французская модель мультиварки, но, все же я попробую приготовить в ней картофель по-бельгийски - картофель, запеченный с ветчиной и луком. Я часто готовлю это блюдо, но сегодня впервые буду готовить его в мультиварке. Посмотрим, что получится :) ...

Наверное, любая хозяйка умеет готовить картофельное пюре. Однако далеко не каждая хозяйка умеет делать его правильно. Ведь, картофельное пюре – это не просто перетертая картошка с молоком и маслом. Это особая технология, которая позволяет создать пышную и вкусную картофельную массу.

Воздушный, нежный и яркий диетический супчик с брокколи можно создать всего за 20 минут без титанических усилий. Если вы вечно сидите на диете или без ума от зелени, тогда вам необходимо приготовить диетический крем-суп. Рецепт очень прост и быстр в приготовлении, а конечный результат вас удивит. Начнем...

Рис очень полезен для нашего организма: он питательный, является отличным источником углеводов, белков и различных микроэлементов. Правда, это относится к нешлифованному рису, а нам больше привычен белый, шлифованный рис. Но, независимо от вида риса, в сочетании с овощами, он является отменным гарниром. Овощи к нему можно брать любые, все зависит от ваших желаний.