Испанская тортилья с помидорами и сладким перцем

Порций: 6
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 460 ккал
Кухня: испанская

873   0

Картофельная запеканка в мультиварке

Испанская тортилья отличается от мексиканской, она представляет собой что-то среднее между омлетом и картофельной запеканкой. В ней обязательно присутствуют тонко нарезанные овощи, картофель и яйца. Для того, чтобы попробовать это блюдо вам не нужно ехать в Испанию ;), всего лишь необходимо купить продукты и приготовить все по рецепту.

Кстати, это замечательное блюдо для сытного завтрака…

Чтобы приготовить тортилью с картошкой в мультиварке нужны:

  • Картофель – 300 гр.
  • Помидоры – 200 гр.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Кукуруза – 100 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Чеснок дольки – 2 шт.
  • Черный молотый перец.
  • Сушеная зелень (петрушка, базилик, укроп).
  • Соль.

Готовим по шагам:

Испанская тортилья рецептПодготавляваем продукты: Очищаем и нарезаем кружочками картофель.Чеснок режем пластинами.

Испанская картофельная тортильяСладкий перец и помидоры нарезаем кубиками.

Классическая испанская тортильяВ сезон можно взять молодую кукурузу (молочной спелости), в другое время использовать консервированную или замороженную.

Испанская тортилья рецепт классическийКастрюлю мультиварки смазываем маслом и выставляем режим "Выпечка" на 30 минут.
Картофель помещаем в мультиварку вместе с чесноком.

Испанская тортилья с картошкойЧерез 20 минут добавляем сладкий перец.
Солим, перчим и перемешиваем.

Испанский омлет тортильяДобавляем помидоры и кукурузу.
Оставляем тушиться до сигнала.

Испанская тортилья рецепт с фотоВ это время в отдельной миске смешиваем яйца со специями.
После сигнала вливаем яйца к картофелю, не перемешивая.

Снова выставляем режим «Выпечка» на 15 – 20 минут. Проверяем, чтобы картофель стал мягким.

Наша картофельная тортилья в мультиварке готова.
Приятного аппетита!

Приготовлено блюдо в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.


Видео рецепт

Изображение для видео 2019-01-06 Испанская тортилья с помидорами и сладким перцем

Рейтинг

Прочитано 12474 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

© 2021. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте