29.11 12889
В мультиварке есть замечательная программа «Молочная каша», в которой без проблем можно приготовить молочный рис, овсянку, пшенную, тыквенную и манную каши.
Все, кроме последней, я уже готовила и достаточно успешно.
Нет никаких проблем со вскипанием или подгоранием.
Вчера решила сварить себе жиденькой маночки. Сварила и пришла к выводу, что манку, все-таки, лучше кидать в кипящее молоко, а не загружать все ингредиенты сразу (как я делала в мультиварке с остальными кашами).
Возможно, у вас и получится без комочков, но, на всякий случай, предлагаю ...
28.11 13760
Свекла – довольно популярный, в нашей стране, продукт. Кроме приятного вкуса и доступной цены, она еще и очень полезна для кишечника, насыщена витаминами и помогает сохранить стройную фигуру :).
Так вот, сегодня мы приготовим свекольник.
«Чем же он отличается от обычного борща?» - спросите вы.
Свекольник – это старинное славянское блюдо, которое состоит из свеклы, моркови, лука и картофеля. Капуста в нем отсутствует. Его готовят, как на мясном бульоне, так и постным.
Каким именно был свекольник в давние славянские времена трудно сказать, ведь каждая ...
27.11 10574
Вчера я баловала себя омлетом на пару, а сегодня решила придумать диетический ужин. Котлеты на пару в мультиварке и вареный картофель показалось мне хорошим вариантом.
Существует мнение, что котлеты на пару получаются уж больно диетическими или, иными словами, «никакими». Я так не считаю. Вчера приготовила их, а сегодня всего четыре штучки осталось: и муж, и дети ели и были в восторге.
Залог вкусных котлет на пару – это, без сомнения, хороший фарш, который лучше сделать собственноручно :).
Я, в последнее время, разработала для себя отличный вариант ...
26.11 13312
Что у вас ассоциируется со словами «овощная запеканка»?
Передо мной, например, возникает картина с ароматным блюдом из различных овощей. Такую еду, обычно, показывают в фильмах, где главные герои сидят в дорогом ресторане и официант приносит какие-то запеченные овощи с пикантным соусом и бутылочкой вина.
По-моему, фраза «запеченные овощи» уже сама по себе звучит вкусно. Кроме всего прочего, запеченные овощи - это диетическое блюдо. Близится зима, а зимой многие, увы, набирают лишние килограммы, коротая вечера дома перед телевизором. Кроме того, ...
22.11 12553
Что можно сказать о рыбном супе?
Во-первых – это полезное и диетическое блюдо, которое поможет вам сохранить фигуру и получить нужные витамины, например, при беременности.
Во-вторых, суп с рыбой или уха вносят в наше меню хоть какое-то разнообразие, не всегда же хочется борща или супа с мясом.
В-третьих, рыба обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Хотя бы раз в неделю нужно готовить рыбные блюда, если вы заботитесь о своем здоровье, тем более, если в семье есть дети.
Ну что, я вас убедила?
Сегодня хочу предложить приготовить рыбный суп ...