Компрессоры для холодильников
Холодильное оборудование присутствует в каждом заведении общественного питания. Это компактные и более крупные агрегаты, используемые для хранения продуктов, в том числе замороженных, для поддержания их свежести при определенной температуре. Стандартная установка включает несколько составляющих, обеспечивающих ее нормальную работу. Один из основных механизмов в любом холодильнике — компрессор.
Без данного устройства оборудование для охлаждения работать не может. Его называют также сердцем холодильника. Является важным узлом, ответственным за поддержание в камерах низкой температуры. Он же создает разницу давления в различных частях охладительной системы. Это происходит путем уменьшения количества хладагента и его последующего передвижения по оборудованию.
Особенности функционирования
Цель применения холодильного оборудования заключается в охлаждении продуктов и постоянном поддержании определенного температурного режима, необходимого для их свежести. Отдельные установки способны создавать как плюсовую, так и минусовую температуру. Процесс охлаждения происходит благодаря работе компрессора. Он создает принудительную циркуляцию хладагента, то есть управляет рабочим веществом.
Компрессор для холодильника обеспечивает переход рабочей жидкости в газообразное состояние. В результате происходит аккумуляция и отдача тепла при обратной трансформации. Охлаждением управляет термостат. Он контролирует функционирование компрессорной установки и, следовательно, температуру внутри холодильного агрегата.
Функции хладагента в большинстве случаев выполняет фреон. Конструкция компрессора основана на герметичных трубчатых фрагментах и электромеханических узлах, работающих слаженно. Если этот агрегат неисправен, отремонтировать его самостоятельно не получится. Необходимо обращаться в специализированные мастерские к профессионалам. Бывает, что восстановление невозможно. Тогда нужно покупать и устанавливать новую модель.
Какие есть разновидности
Компрессоры от разных производителей отличаются по стоимости. На цену влияют особенности конструкции и функциональный тип. На рынке представлены такие разновидности установок:
-
поршневые. Встречаются чаще других, самые популярные. Эти устройства состоят из одного или нескольких вертикальных либо горизонтальных цилиндров. Внутри находятся поршни, которые делают возвратно-поступательные движения;
-
винтовые (роторные). В этих охлаждающих узлах разность давлений возникает, когда вращаются подвижная пластина и ротор. Такие компрессоры устанавливаются не во всех холодильниках. Довольно часто их можно встретить в моделях «Индезит»;
-
инверторные. После первого запуска снижают температуру до нужного показателя. За счет мощности узла она постоянно поддерживается на необходимом уровне. Инверторные устройства используются производителями холодильной техники «Самсунг»;
-
линейные. Работают в три этапа: включаются, охлаждают, выключаются. За отслеживание температурных показателей отвечает специальный датчик. Как только они становятся выше заданных, запускается узел, выключающийся сразу после охлаждения до нужного уровня.
Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки. Так, поршневые компрессоры устроены просто, доступны по цене, легко ремонтируются, устойчивы к износам. Вместе с тем такие модели сильно вибрируют и шумят, имеют сравнительно небольшую производительность, нуждаются в постоянном техническом обслуживании. Несмотря на это, именно их покупают чаще всего.
Поршневые не так сильно вибрируют, отличаются высокой надежностью и производительностью. Компактны, практически не шумят, но работают с разной силой сжатия. Инверторные компрессоры экономнее, так как очень редко запускаются на полную мощность. Они более долговечные, почти бесшумные, но довольно чувствительные к перепадам напряжения.
В линейных моделях мало двигающихся частей, а температурные колебания внутри происходят крайне редко. Конструкция продумана так, что в процессе работы потребляется мало электричества. Функционируют устройства сравнительно тихо, но при включении и выключении издают характерный щелчок. Однако во время запуска создается максимальная нагрузка, потребляется много электричества.
Компания «Китчен-Сервис» реализует не только компрессоры, но и детали, используемые в этом оборудовании. Предлагаются выгодные условия для всех покупателей. Например, если клиент хочет приобрести сразу несколько товаров, он сможет сделать это по сниженной стоимости. На новое оборудование и оригинальные комплектующие предоставляется официальная гарантия от производителя. Условия покупки и доставки легко уточнить у менеджеров компании.