Интересный и довольно простой рецепт для новогоднего стола

Только недавно было лето, а вот уже не за горами и Новый год. Конечно, время на подготовку к празднику ещё есть, а кто-то даже скажет, что ещё слишком рано, но почему бы заранее не спланировать, что у вас будет на праздничном столе? Конечно, всё зависит от того, где именно вы собираетесь встречать Новый год. Как известно, НГ − это семейный праздник. Лучше всего остаться дома и провести время со своей семьёй. В таком случае не нужно сильно заморачиваться со столом. Блюда на нём должны быть вкусными и сытными. Простота в данном случае будет максимально уместна. Каждой хозяйке 31 декабря хочется отдохнуть и расслабиться, а не весь день провести на кухне.

Конечно, вариантов, что можно приготовить достаточно много. Приведём пример любопытного рецепта, который может вас заинтересовать, если вы ищете простые блюда на новый год. Для многих людей стандартными атрибутами данного праздника являются не только елка, гирлянды, поздравление Президента, подарки, но и бутерброды с красной икрой. Блюдо достаточно простое, но при этом вкусное. Рекомендуем, запасаясь к празднику, приобрести сразу две баночки красной икры. Одну из них вы используете для приготовления привычных бутербродов, а вторую можно будет применить для рецепта, о котором дальше пойдёт речь.

Попробуйте приготовить фаршированные яйца с авокадо и красной икрой. Это довольно простое в приготовлении блюдо. Также важно, что оно выглядит достаточно красиво и является очень вкусным. Особенно здорово, если для приготовления использовать домашний майонез. Озвучим необходимые ингредиенты: куриные яйца, авокадо, красная икра, зелёный укроп, лимонный сок, майонез. Если говорить о специях, то в данном случае всё зависит от ваших личных предпочтений. Кто-то может ограничиться лишь солью и чёрным перцем, а кто-то может поэкспериментировать с пряностями. На приготовление этого блюда уйдёт буквально 20 минут.

Как это приготовить? Прежде всего, вам нужно сварить яйца. Далее необходимо очистить их от скорлупы и разрезать пополам, вынимая желтки из белков. Дальше из мякоти авокадо нужно при помощи обычной вилки сделать пюре. В получившуюся массу необходимо добавить варёные яичные желтки, измельченный укроп, майонез и сок лимона. Придётся снова немного поработать вилкой, чтобы масса стала однородной. Дальше получившееся пюре нужно поместить в белки яиц. Сверху ещё можно присыпать немного укропа. Красная икра выкладывается на начинку. Она не только добавляет интересный вкус фаршированным яйцам, но и выступает в качестве украшающего элемента. Вот и всё! Приятного аппетита!