Корица

Штрудель из теста фило с яблоками – это простой рецепт из теста фило, которым может воспользоваться любая хозяйка, которая решила освоить этот интересный продукт. Скажу сразу, что приготовить тесто фило в домашних условиях вряд ли получится – разве что отдаленное подобие. В наше время его изготавливают на специальных прессах. Это очень тонкое листовое тесто (не толще бумажного листа), высушенное под прессом. При готовке его обычно смазывают маслом и наслаивают листы один на другой. Хотя выглядит фило продуктом современных технологий, на самом ...

Американский тыквенный пирог – это традиционная американская выпечка на Хеллоуин, а также во время Тыквенных фестивалей, которые проходят в Америке, начиная с октября почти до конца ноября – до Дня Благодарения. Тыква – королева американской кухни. С ней готовят много вкусных блюд, но тыквенный пирог – самое, пожалуй, популярное среди них. Это вкусная сладкая выпечка с тыквой – заливной пирог с мягкой сливочно-тыквенной начинкой на хрупкой корочке из теста. Рецепт привезен переселенцами из Европы и старательно сохраняется уже несколько веков. Приготовить ...