Мультиварка Redmond RMC-M20, отзыв:
жаль, что не скороварка

Достоинства:

Моя многофункциональная подружка :).
Задумалась о мультиварке достаточно давно, но купила ее когда уже у всех друзей они были. Так получилось, что я выбирала очень долго, все время откладывая покупку. В конце концов сдалась и купила - выбор пал на распродажную модель М20.

Главным ее достоинтсвом стала функция йогурт, в основном, для этого она и покупалась, т.к в доме маленькие дети и хотелось бы, чтобы они ели кисломолочные продукты.

• У мультиварки очень удобный "стаканчик для сбора жидкости от крышки", одно движение и конденсат и лишнюю жидкость можно слить.
• В комплекте идет половник, лопатка, книга рецептов. Причем реальных рецептов, а не суп из креветок со шпинатом...
• Мультя очень легкая и компактная.
• Легкое меню, разберется даже ребенок.
• У нас в семье обожают вторые блюда, а в мультиварке они получаются как нельзя хорошо.
  Картошка хорошо разваривается, получается отменное жаркое и плов.

Специально для вас я приготовила "ленивые голубцы" - получилось просто, быстро и вкусно:

Взяла фарш (на глаз,сколько не жалко), луковицу средних размеров (покрошила), полстакана небольшой капустки (мелко покрошила), 1 яйцо (на фото двухжелтковое яйцо) и полстакана риса (немного отварила его 5-7 мин).

Посолила, поперчила.

В мультиварке, в режиме "жарка" тушу морковку, помидоры с луком и томат. пастой.
Все на глаз, кто как любит.

Чуть солю.
Пока овощи тушаться, из фарша леплю небольшие шарики, размером с куриное яйцо и складываю аккуратно в мультиварку.

Сверху покрываю еще листьями капусты и докладываю остальные голубцы, т.к в один слой у меня не поместились.

Заливаю все кипятком, чтобы вода покрыла голубцы.
Добавляю приправу по вкусу, еще чуть солю (но не забываем, что уже клали соль) и ставлю на режим "Тушение" - через полчаса наслаждаюсь ленивыми голубцами.

Приятного аппетита :)

Недостатки:

• Жаль,что это не скороварка, блюда готовились бы еще быстрее.
• Чаша в комплекте не керамика, а тефлон.
  Конечно это не страшно и со временем можно просто поменять чашу.
• Что-то я с клапаном не дружу...
  Муж надо мной смеется, каждый вечер  приходит и ставит его на место сам. Т.е я снимаю, мою, а поставить пока не соображаю как... но это мой косяк :).

Комментарий:

Если у вас нет мультиварки - советую.
Помощь конечно же очевидна - закинул и забыл))), экономия времени и пространства (т.к другие кастрюльки и не нужны).

Еще бы овощи сами чистились, крошились и в мультиварку прыгали))).