Мультиварка Polaris PMC 0531AD, отзыв:
сбылась моя мечта - муж подарил мультиварку
Автор отзыва - Екатерина
Производитель - Поларис
Модель - Polaris PMC 0531AD
Время использования - 2 месяца
Достоинства:
Давно и очень сильно мечтала о мультиварке и вот моя мечта сбылась – муж подарил, причём просто так без повода (приятней вдвойне).

Итак, кратко о самой мультиварке: модель POLARIS PMC 0531FD, основные режимы: мультиповар, холодец, тушение, жарка в масле, жарка, запекание, хлеб, выпечка, пицца, паста, суп, йогурт, на пару, варенье, овсянка, бобы, молочная каша, плов, крупы, пельмени, разогрев.
А с помощью функции «мультиповар» я могу сама запрограммировать свой рецепт.
Также есть отложенный старт и режим подогрева, кстати, режим подогрева включается автоматически, после завершения режима готовки.
В комплекте есть стаканчики, чтобы готовить в них йогурт, контейнер, чтобы варить на пару и две пластиковые ложки.
Сама кастрюля на 4 литра с антипригарным покрытием и удобными ручками. Кастрюли на случай замены продаются отдельно.
Внешний дизайн довольно стильный и интересный: роспись под хохлому (красные цветы на черном фоне).
Скажу сразу, на кухне я хозяйка и готовить обожаю, поэтому на мультиварку изначально возлагала большие надежды. Но… не все блюда можно готовить по принципу «положил и забыл». Конечно, простые блюда, как каши, запеканки и тушение, это без проблем. В это время можно и поспать, и с детьми погулять.

Удобно также использовать отложенный старт для приготовления завтрака. Проснулся утром, а каша уже готова. На остальное всё же требуется личное присутствие.
Я почему-то думала, что в мультиварке, так же как в хлебопечке, на дне кастрюле будет рычаг для автоматического помешивания. Но, увы… Не знаю даже, почему я так считала.
В остальном, мои надежды оправдались.
Режимы готовки ещё не все испробовала. В основном, это каши, запеканки, выпечка, тушение и супы. Каши получаются просто отменными. Это то, чего я так долго ждала. Рис рассыпается на зёрнышки (мы такой только в Таиланде ели) - даже муж меня похвалил.
Запеканки сочные, супы наваристые, выпечка воздушная (в основном бисквиты).
- Во-первых, если каша, то только в мультиварке.
- Во-вторых, свой фирменный борщ никогда ей не доверю, только в любимом чугунном казане.
- Остальные супы, такие как гороховый, куриный или рассольник – без проблем.

Недостатки:
Из недостатков хочется отметить только, что при выпечке и запеканках не получается такой хрустящей корочки, как в духовке.
Например, картошка по-французки: сам картофель с мясом в итоге сочнее, а вот сыр остаётся мягким и тягучим. Хотя это может быть на любителя.
Комментарий:
На что стоит обратить внимание при выборе мультиварке?
Ну во-первых, наличие функций, которыми планируете пользоваться. Не стоит переплачивать лишнее.
Во-вторых, объём самой кастрюли. Это зависит от потребностей вашей семьи).
В - третьих, имеются ли в продаже запасные кастрюли на случай порчи вашей основной.