Утро всегда нужно начинать с чего-то приятного. Например, вы посыпаетесь в хорошем настроении, в окно светит осеннее солнце, начинается новый день и вам предстоит много дел. Чашечка ароматного заварного кофе в сочетании с поджаренным лавашом с творогом и изюмом наполнит вас силами и придаст бодрости.
Куриная печень – это нежный и полезный субпродукт. Ее можно приготовить с овощами, по-строгановски, сделать отбивные, котлеты или паштет. Сегодня, поискав рецепты в кулинарных книгах, я нашла один, заинтересовавший меня - жареная печень, тушенная с луком. Так как я стараюсь употреблять в пищу больше овощей, я решила добавить еще и морковь. Получилось вкусно.
Если осенним холодным вечером, сидя дома, вам захотелось чего-то вкусненького, а в магазин идти лень, самое время попробовать приготовить в мультиварке вкусный домашний кекс.
Каша под названием "Дружба" ассоциируется у меня с советским временем и пионерами. И хоть тогда, я еще "пешком под стол ходила", кашу эту я очень люблю. Вообще, молочные каши - это полезная, диетическая и вкусная еда. У меня в семье особым успехом пользуются молочная овсянка и пшенная каша с тыквой.
Давно хотелось приготовить печень с картошкой. Я, вообще, люблю куриную печень, из нее получается вкуснейший паштет, в жареном или тушеном виде она тоже великолепна. В этот раз, я решила готовить печень, а к ней на гарнир - картофель в молоке. Так как картошка сочетается, практически, со всем, должно получиться вкусно.
Лосось – дорогая и очень вкусная рыба. Не каждый может себе ее позволить, но на рынке или в супермаркете, можно купить молоки лосося. Стоят они намного дешевле самой рыбы. Молоки имеют нежный вкус, из них можно сварить уху или просто пожарить. Вкуснейшие бутерброды и салаты готовят из холодных вареных или жареных молок лосося.
Все слышали о настоящем узбекском плове и, наверное, хоть раз пытались приготовить его по всем правилам. Но есть и не менее вкусное блюдо, которое намного проще делается – это просто рис с мясом. Я недавно попробовала приготовить его в мультиварке.
Все мы знаем, что питаться нужно полезной пищей, но как часто мы так поступаем? Чаще хочется съесть что-то жареное и пикантное, чем вареное или приготовленное на пару. На самом деле, можно готовить вкусную пищу и на пару. Стоит только добавить немного специй или сделать отдельно какой-то соус.
Картофель прибыл к нам из далекой Южной Америки и остался в наших сердцах (и желудках) ;). Его название произошло от немецкого слова «Kartoffel». И теперь этот самый «картофель» готовят на нашей родине чуть ли не каждый день. Ну и, конечно же, ни один праздник не обходится без знаменитого пюре :).