Картошка запеченная с грибами

Порций: 4
Время готовки: 1,5 часа

Юлия
Многодетная мама и домохозяйка

Картошка с грибами в мультиварке
Сегодня вашему вниманию хочу представить очень простое блюдо, которое можно приготовить на ужин - картошку с грибами в мультиварке.

Из грибов я предпочитаю шампиньоны или вешенки.
Во-первых, эти грибы выращивается специально и можно не бояться отравления.
Во-вторых, их можно использовать в множестве блюд, например, приготовить грибной суп в моей мультиварке панасоник или картошку с грибами.

Этим мы сейчас и займемся ;).

Чтобы приготовить картошку с грибами в мультиварке нужны:

  • Грибы вешенки - 500 грамм.
  • Картофель - 800 грамм.
  • Лук - 1 штука.
  • Сметана - 400 грамм.
  • Вода - 2 мульти чашки.
  • Соль, специи.

Готовим по шагам:

Картошка с грибами в мультиваркеЧистим картофель, разрезаем пополам и нарезаем тонкими пластинками.

Картошка с грибами в мультиваркеГрибы режем не очень мелко.
В кастрюлю мультиварки добавляем немного растительного масла, выставляем режим «Выпечка» и выкладываем наши грибочки.

Картошка с грибами в мультиваркеПосле того как они обжарятся минут 15-20, отправляем к ним мелко резанный лук и оставляем еще минут на 10.

Картошка с грибами в мультиваркеТеперь добавляем картофель, сметану, и не забываем про воду.
Солим, посыпаем зеленью и тушим еще минут 40 с приоткрытой крышкой.
Через указанное время, можно попробовать и если картофель еще не готов (зависит от сорта), можно оставить еще минут на 10-15.

Теперь аккуратненько выкладываем на тарелку и кушаем.

Мой муж любит все это сверху полить кетчупом и майонезом.
Приятного аппетита!

Приготовлена картошка с грибами в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 15938 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Картошка запеченная с грибами":
Оставить комментарий
  1. Фотография — ужас!
    Разве можно на такое изысканное блюдо с тонким вкусом и ароматом фигачить тонну майонеза и кетчупа одновременно!!??? Да так, что под этим даже блюда не видно!
    Картошечка с золотистой корочкой и золотистые грибочки крупным планом — вот что должно быть на фото!
    Блин, даже аппетит пропал.. :(

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рулет из свинины в мультиварке Свиной рулет из сала,зелени и горошка

Для рулета подойдет любой не слишком толстый пласт свиного сала с мясными прожилками (или без них). Я предпочитаю использовать для этого спинные части, но такое блюдо прекрасно получается и из других частей тушки. При использовании пузанины некоторых смущает наличие на ней ...

Присоединяйтесь к нам!