Макаронная запеканка с фаршем и яйцами

Порций: 6
Время готовки: 50 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Запеканка из макарон в мультиварке
Давайте продолжим серию запеканок!
Мясная запеканка уже была, капустная тоже...а вот из макарон еще нет :). А ведь запеканка из макарон в мультиварке - это не только простое, но и очень вкусное и сытное блюдо.

Запеканку из макарон можно готовить по разному: слоями выкладывать овощи, макароны и мясо, или все перемешать. Ну и, конечно, состав продуктов может совершенно разный, это зависит только от вашей фантазии ;).

Я решила испечь запеканку из спагетти с фаршем и овощами. Она делается почти так, как и макароны по-флотски, только потом заливается смесью из яиц, сметаны, чеснока, специй и зелени.

Чтобы приготовить макаронную запеканку в мультиварке нужны:

  • 1/2 пачки спагетти (или больше);
  • 200-300 грамм фарша;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • Сливочное и растительное масло;
  • 2 яйца;
  • 2 ст. ложки сметаны;
  • Зеленый лук;
  • Зубок чеснока;
  • Специи (черный перец, итальянские травы);

Готовим по шагам:

Запеканка из макарон в мультиваркеНачинаем готовить!
Режем лук кубиками. Морковь трем на мелкую терку.
Наливаем немного растительного масла и обжариваем все это минут 15 в режиме "Выпечка". Выставляем такой режим сразу на 30 минут, рассчитывая на то, что поджарить нужно не только овощи, а еще и фарш:)

Запеканка из макарон в мультиварке Пока жарится заправка, наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения.
Чтобы она быстрее закипела, нужно сразу кинуть пол ст. ложки соли.
Кладем в кастрюлю спагетти и варим на маленьком огне до готовности.

Запеканка из макарон в мультиварке Добавляем в мультиварку фарш и жарим еще минут 15, помешивая время от времени.

Запеканка из макарон в мультиварке Делаем заливку для запеканки: смешиваем яйцо. сметану, соль, специи и перемешиваем.

Запеканка из макарон в мультиварке Зеленый лук и чеснок мелко режем и добавляем в яично-сметанную смесь. Перемешиваем еще раз.

Запеканка из макарон в мультиварке В готовые спагетти добавляем немного сливочного масла и перемешиваем.

Запеканка из макарон в мультиварке Высыпаем их в мультиварку и перемешиваем с фаршем и овощами.

Запеканка из макарон в мультиварке Заливаем заливкой.

Запеканка из макарон в мультиварке Включаем режим "Выпечка" на 20-30 минут.

Запеканка из макарон в мультиварке Даем запеканке немного остыть и приступаем к трапезе!

Приготовлена макаронная запеканка в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 50294 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 1 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Макаронная запеканка с фаршем и яйцами":
Оставить комментарий
  1. Все супер,вкусненько!!! Спасибо за рецепт.

  2. Сделали вместе с мужем попеременно,пока не пробовали,ещё готовится в мульте редмонд.

  3. Очень, очень и еще раз очень вкусная запеканка!!! Запомнила рецепт, а даже советовала другим. Быстро, вкусно и красиво смотрится на тарелке. Спасибо:)

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
bluda_iz_farsha_v_myltivarke2 Как приготовить котлеты из сердечек

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты в мультиварке. Они будут необычные, из куриного филе и сердечек. Мои дети не очень любят свинину, а предпочитают курятину, она легко жуется и в ней почти нет жира (чего они терпеть не могут). Я часто готовлю куриные котлеты и они уже ...

Отзыв дня
Александра 180 мл...
Автор Александра
Присоединяйтесь к нам!