Легкая запеканка из картофеля и фарша

Порций: 5
Время готовки: 50 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Запеканка из фарша в мультиварке Сегодня хочу порадовать наших читателей еще одним рецептом из серии «Включил и забыл».

Запеканка из фарша в мультиварке – это отличный способ накормить проголодавшихся детишек и их папу ;). Я часто готовлю пироги (например песочный пирог в мультиварке) и запеканки и каждый раз убеждаюсь, что они никогда не бывают лишними.

Возле нашего города есть очень живописное местечко – каменный карьер. Мы часто выезжаем туда всей семьей и с друзьями. Не всегда есть возможность жарить шашлык, поэтому берем то, что каждому по силам. Запеканка из картофеля с фаршем очень хорошо подходит для перекуса на природе.

Чтобы приготовить запеканку из фарша в мультиварке нужны:

  • Фарш куриный (свино-говяжий) – 4 столовых ложки;
  • Картошка – 4-5 штук среднего размера;
  • Морковь – 1 небольшая;
  • Лук – 1-2 штуки;
  • Чеснок – 1 зубок;
  • Яйцо – 2 штуки;
  • Сметана домашняя (майонез) – 2 ст. ложки;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Зелень петрушки;
  • Помидор – 1 штука.;
  • Кукурузное рафинированное масло - 1 чайная ложка.

Готовим по шагам:

Режем картофель и помидоры Очищаем картофель и режем мелкими кубиками. Так же режем помидор и лук.

Добавляем фарш, лук, морковь и сметану Трем морковь и чеснок на терке.
Смешиваем в кастрюле картофель, помидоры, лук, морковь, чеснок, зелень, фарш, соль и перец.
Яйца взбиваем со сметаной и добавляем в смесь.

Добавляем яйцо, соль и перец и готовим в режиме Выпечка Смазываем чашу мультиварки маслом и выкладываем заготовку. У меня не оказалось под рукой твердого сыра, но в идеале, его нужно натереть на крупной терке и посыпать верхушку.
Выбираем режим «Выпечка» на 40-50 минут. Я поставила с запасом, чтобы картошка мягкая была, но, скорее всего, хватит и сорока минут.

запеканка из картофеля с фаршем в мультиварке После сигнала открываем мультиварку и даем запеканке остыть.
Достаем с помощью корзинки-пароварки, украшаем майонезом (или сметаной) и приступаем к обеду (или берем с собой на природу).

Приготовлена запеканка из фарша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 6899 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(37 голосов, в среднем: 3.5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Легкая запеканка из картофеля и фарша":
Оставить комментарий
  1. 1.Все-таки, неверное, лучше слоями.
    2.Морковку лучше брать готовую по-корейски.
    3.Неплохо добавить сладкий перец(соломкой).

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Овощное рагу с кабачками в мультиварке Тушеные кабачки с овощами и печенью

Запеченные кабачки в мультиварке я приготовила на 9 мая – только для себя, то есть одну порцию. Семья разъехалась на праздники, а я сама отметила День победы и начало сезона моих любимых овощей – кабачков, который продлится до самой осени, а то и дольше. Потому что я обязательно ...

Присоединяйтесь к нам!