Тушеный картофель с овощами

Порций: 4
Время готовки: 1 час 10 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Тушеные овощи в мультиварке

Тушеная картошка с капустой - это полезная и диетическая еда.

Готовят ее по разному: с добавлением томата, сметаны, мяса и овощей.

В холодное время года, капуста, увы, становится твердой и жилистой, поэтому салат из нее выходит грубоватый. В вареном же или тушеном виде она вполне съедобна :). А если добавить немного картофеля, моркови, лука и залить все томатом - получается объедение!

Чтобы приготовить тушеные овощи в мультиварке нужны:

  • Картофель - 3-4 штуки среднего размера;
  • Капуста - половинка небольшой головки;
  • Лук - 1-2 штуки;
  • Морковь - 1 штука;
  • Кабачок - 1 штука;
  • Томатный сок - 1-2 чашки;
  • Соль, зелень и чеснок.

Готовим по шагам:

Тушеные овощи в мультиваркеЛук режем кубиками, а морковь трем на терку.
Включаем мультиварку и выставляем режим "Выпечка" на 30 минут.
Наливаем немного растительного масла и обжариваем лук с морковью минут 10-15.

Тушеные овощи в мультиваркеТрем на крупную терку кабачок.

Тушеные овощи в мультиваркеИ добавляем в мультиварку.

Тушеные овощи в мультиваркеШинкуем капусту и солим.

Тушеные овощи в мультиварке Через 10-15 минут высыпаем в мультиварку. Оставляем овощи жариться еще на 15 минут.

Тушеные овощи в мультиваркеЧистим и режем картофель.

Тушеные овощи в мультиваркеВысыпаем в мультиварку. Солим и перчим.

Тушеные овощи в мультиварке Заливаем томатным соком и оставляем тушиться до конца программы.

Тушеные овощи в мультиваркеКогда блюдо уже почти полностью готово, добавляем мелко нарезанный чеснок и зеленый лук.

Вот и готово вкусное и просто в приготовлении блюдо.
У меня в семье никто от такого ужина не отказывается!

Приготовлены тушеные овощи в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 21855 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
bluda_iz_farsha_v_myltivarke2 Как приготовить котлеты из сердечек

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты в мультиварке. Они будут необычные, из куриного филе и сердечек. Мои дети не очень любят свинину, а предпочитают курятину, она легко жуется и в ней почти нет жира (чего они терпеть не могут). Я часто готовлю куриные котлеты и они уже ...

Отзыв дня
Александра 180 мл...
Автор Александра
Присоединяйтесь к нам!