Тефтели из фарша с рисом в томатной подливе

Порций: 6
Время готовки: 1 час 30 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Тефтели в мультиварке поларис
Если, встав утром, вы не знаете, чем порадовать своих домашних на обед, могу предложить приготовить тефтели с подливой в мультиварке.

Для этого не понадобится много усилий, всю основную часть работы выполнит мультиварка, а вы, в итоге, получите полноценное блюдо, которое можно подавать само по себе или же с гарниром.

Преимущество тефтелей в том, что для них нужно совсем немного фарша, в отличие от обычных котлет, но на вкус они ни чем не хуже. Волшебное сочетание фарша, овощей и риса с ароматной подливой не оставят вас равнодушными.

Чтобы приготовить тефтели в мультиварке из фарша с рисом в томатной подливе нужны:

  • Фарш (свинина и курица) – 300 грамм;
  • Яйцо – 1 штука;
  • Рис – 0,5 мульти стакана;
  • Лук- 1 штука;
  • Морковь – 1 небольшая;
  • Манная крупа – 1 мульти стакан (для панировки);
  • Растительное масло - 1 ст. ложка;
  • Томат – 1 мульти стакан;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Лавровый лист;
  • Вода – 1 мульти стакан.

Готовим по шагам:

Тефтели в мультиварке поларис Берем рисовую крупу и промываем под проточной водой.
Наливаем в кастрюльку или железную мисочку полтора мульти стакана воды, добавляем щепотку соли и варим рис до полуготовности.
Поваренный рис накрываем крышкой и даем ему остыть и настояться.

Тефтели в мультиварке поларис Режем мелко лук, а морковь трем на терке.
Смешиваем в кастрюле фарш, яйцо, лук, морковь и остывший рис.

Тефтели в мультиварке поларис Добавляем соль, черный молотый перец и тщательно перемешиваем.

Тефтели в мультиварке поларис Набираем фарш столовой ложкой и формируем шарики, обкатывая их в манке.

Тефтели в мультиварке поларис Смазываем дно мультиварки растительным маслом и выкладываем шарики во внутрь.
Закрываем крышкой и выставляем режим «Выпечка» на 20 минут, чтобы тефтели немного подрумянились.

Тефтели в мультиварке поларис Далее, заливаем их томатом с водой, добавив еще соли, перца и лавровый лист.
Закрываем крышкой и выставляем программу "Медленное приготовление" или «Тушение» на 1 час.

Тефтели в мультиварке поларис Мои тефтели впитали в себя практически всю подливу, так что и томата, и воды можно налить побольше.

К таким тефтелькам очень хорошо подходит какой-нибудь легкий салатик.

Приятного аппетита!

Приготовлены тефтели в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 23923 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Тефтели из фарша с рисом в томатной подливе":
Оставить комментарий
  1. Хороший рецепт! :)

  2. Я обожаю этот рецепт!!!

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рулет из свинины в мультиварке Свиной рулет из сала,зелени и горошка

Для рулета подойдет любой не слишком толстый пласт свиного сала с мясными прожилками (или без них). Я предпочитаю использовать для этого спинные части, но такое блюдо прекрасно получается и из других частей тушки. При использовании пузанины некоторых смущает наличие на ней ...

Отзыв дня
Присоединяйтесь к нам!