Тефтели из индейки с овощами и рисом

Порций: 5
Время готовки: 40 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Порция индейки с овощами в мультиварке
Индейку с овощами в мультиварке можно приготовить по-разному. Я люблю, чтобы было много лука и моркови, а в конце залить все томатным соком и хорошенько потушить (детям нравится все, что похоже на кетчуп).

Индейка – это отличный выбор для детской кухни или для приверженцев диетического питания.

Мясо этой птицы, кстати, очень похоже на куриное и по виду, и по вкусу, но более насыщено витаминами и легко усваивается. И хоть цена на него дороже, иногда можно побаловать себя.

Если вы не можете решить, что приготовить из филе индейки, советую попробовать фрикадельки с рисом и томатом в мультиварке.

Чтобы приготовить индейку с овощами в мультиварке нужны:

  • Рис – 2-3 столовых ложки;
  • Филе индейки или фарш – 300 грамм;
  • Яйцо;
  • Луковица;
  • Большая морковь;
  • Зубчик чеснока;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Томатный сок – 1 стакан;
  • Мука – 3 столовых ложки.

Готовим по шагам:

Отвариваем рис для тефтелей Промываем рис несколько раз и заливаем водой в соотношении 1:1. Закрываем кастрюлю крышкой и варим на медленном огне минут 10. Оставляем остывать.

Для начинающих кулинаров, хочу сказать, что рис должен быть готов не до конца."Дойти" ему предстоит в мультиварке, во время тушения фрикаделей.

режем лук и морковь для фрикаделекМелко режем лук и трем морковь на терке.

Что можно приготовить из филе индейки в мультиварке Пропускаем филе индейки вместе с чесноком через мясорубку. Разбиваем яйцо и перемешиваем.

Рис с индейкой в мультиварке Добавляем остывший (можно теплый) рис, лук и морковь. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Смесь для фрикаделек из индейки и овощей готова!

Наливаем томатный сок в мультиварку Наливаем в чашу мультиварки томатный сок и выставляем режим «Выпечка» на 40 минут.
Я добавляю в него немного сахара и соли, по щепотке.

Индейка в мультиварке панасоник 18 Ждем, пока сок закипит, и начинаем формировать фрикадели, предварительно обкатывая каждый шарик в муке.

Индейка в пароварке Если у вас не хватает места в чаше, сделайте как я – используйте пароварку.

Фрикадельки из индейки с овощами в мультиварке Итак, после того, как все фрикадельки уже в мультиварке, закрываем ее и ждем 25 минут. Перекладываем мясные шарики из пароварки в чашу с томатом и остальными фрикадельками и продолжаем готовить до сигнала.

Если вы готовите для детей, добавьте петрушку, укроп или сельдерей. Для взрослых подойдет корица или гвоздика.

Простое, но вкусное и полезное блюдо готово без лишних хлопот.

Приготовлена индейка с овощами в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

На гарнир у меня были макароны, которые можно тоже готовить в мультиварке.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 267 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(10 голосов, в среднем: 4.5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Тефтели из индейки с овощами и рисом":
Оставить комментарий
  1. Не перепечатывается копия пошаговой инструкции

  2. надо сделать..только я бы туда травы еще всякой набросала побольше)

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Овощное рагу с кабачками в мультиварке Тушеные кабачки с овощами и печенью

Запеченные кабачки в мультиварке я приготовила на 9 мая – только для себя, то есть одну порцию. Семья разъехалась на праздники, а я сама отметила День победы и начало сезона моих любимых овощей – кабачков, который продлится до самой осени, а то и дольше. Потому что я обязательно ...

Присоединяйтесь к нам!