Тег "приготовление борща в мультиварке"

Отзывов 9 Прочитано 22317 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 2.9 из 5)
Украинский борщ в мультиварке

Что может быть лучше борща в холодную осеннюю пору? Только настоящий украинский борщ, сытный и наваристый :). Да, да - вы не ослышались, постный борщ, тоже, может быть сытным и наваристым. Секрет приготовления его заключается в том, чтобы использовать много моркови. А, чтобы уравновесить ее сладковатый вкус, нужно много томата. Сочетание моркови и томата, как раз, и дает борщу густоту и наваристость. Конечно, этому способствуют и остальные овощи, тоже ... ...

Отзывов нет Прочитано 316407 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1389 голосов, в среднем: 5 из 5)
Борщ в мультиварке

Великий Пост (оставим пока духовную составляющую) - это вовсе не диета и не повод голодать. Постные блюда могут и должны быть вкусными и интересными. И конечно, особое место среди них занимает Его Превосходительство БОРЩ ;). Борщ, как ни странно, может быть без мяса - насыщенный грибной бульон его вполне заменяет, а большой набор овощей и фасоль дает борщу сытость. Помню, моя бабушка, светлая ей память, добавляла, как бы мы их сейчас назвали, анчоусы - мелкую соленую рыбу, и я, как каждый ребенок, хотя не слишком любил есть борщ настоящий - с удовольствием трескал необычный борщ с рыбками. То, что он постный, меня в то время не волновало - в те времена поста как-то не особенно придерживались, в отличие от нынешнего ...

Рецепт дня
Рецепт салата с говяжьим языком Салат из говяжьего языка

Немного раньше я рассказывала, как отварить говяжий язык в мультиварке. Одна из читательниц попросила рассказать, как приготовить вкусный салат с говяжьим языком, что я с удовольствием сегодня и делаю. Его действительно можно приготовить на 8 Марта – салатик вполне праздничный ...

Присоединяйтесь к нам!