Скумбрия запеченная в яблоках

Порций: 4
Время готовки: 30 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Скумбрия в мультиварке поларис
Скумбрию в мультиварке можно приготовить по разному. Однажды я уже пробовала запекать ее с овощами и получилось очень вкусно (если Вас заинтересовал этот рецепт, вы можете прочитать его на этой странице).

Даже, если просто запечь скумбрию без всяких добавок, она все равно будет хороша, ведь этот сорт рыбы имеет очень приятный, на мой взгляд, вкус.

Но, чтобы мой рецепт не показался вам слишком простым, я решила провести эксперимент и запечь скумбрию внутри яблок с луком, лимоном и майонезом.

Рискнете вместе со мной 😉 ?

Чтобы приготовить скумбрию в мультиварке нужны:

  • Яблоки - 4 - 6 штук;
  • Скумбрия - 1 тушка;
  • Лук - 1 штука;
  • Зеленый горошек - 0,5 мульти стакана;
  • Сыр Голландский или удобно использовать плавленый (уже готовый - нарезанный для бутербродов);
  • Майонез - несколько ложек;
  • Соль - по вкусу;
  • Специи (черный перец, базилик, кукурма, кардамон измельченный).

Готовим по шагам:

Скумбрия в мультиварке поларис Скумбрию режем небольшими кусочками, предварительно освободив от косточек и кожицы. Обкатываем ее в специях, макаем в майонез и оставляем на полчаса - час пропитаться ароматными травами.
Сыр режем пластинками.

Скумбрия в мультиварке поларис Удаляем из яблок сердцевину, делая из них, как-будто, горшочки для запекания.
Внутрь кладем немного измельченного лука и зеленый горошек.

Скумбрия в мультиварке поларис Режем кольцами лук, а лимон дольками.

Скумбрия в мультиварке поларис Каждый кусочек скумбрии заворачиваем в пластинку сыра и укладываем в яблоко (кусочки рыбы должны по размеру подходить к выбранными вами яблокам).
Сверху яблоки, как крышечкой, накрываем долькой лимона, колечком лука и украшаем майонезом.

Укладываем фаршированные яблочки в мультиварку, выставляем режим "Выпечка" на 30 минут и закрываем крышкой.
Приготовление скумбрии в мультиварке, на мой взгляд, занятие нетяжелое, а даже приятное!

Мои дети, увы, в еде несколько консервативны, поэтому блюдо готовилось для взрослых посиделок :). Но, возможно, кто-то все таки захочет поучаствовать в дегустации новой еды, поэтому пара лишних порций припасена :).

Приготовлена скумбрия в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 6420 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(51 голос, в среднем: 4.9 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Кулинарные советы Кулинарные хитрости

Каждому начинающему или даже опытному кулинару пригодятся кулинарные хитрости, которые помогут справиться с приготовлением разных блюд без хлопот. В каждом деле, прежде всего, главное настрой. Получайте удовольствие, наслаждайтесь самим процессом и, конечно же, не забудьте ...

Присоединяйтесь к нам!