Рыба пангасиус в маринаде

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

11316   3

Рыба в маринаде в мультиварке
Хочу поделиться с вами необыкновенно вкусным рецептом нежной рыбки пангасиуса в маринаде для мультиварки.

Это блюдо готовится очень быстро и подойдет для занятых людей, которые не хотят тратить часы своего времени на приготовление еды. Оно содержит мало калорий и подойдёт для вечерней трапезы.

С филе пангасиуса придумано много рецептов и комбинаций, сегодня мы приготовим филе под томатным соусом и овощами.

Чтобы приготовить рыбу в маринаде в мультиварке нужны:

  • Пангасиус - 800 граммов.
  • Луковица - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Масло растительное (подсолнечное).
  • Соль - по вкусу.
  • Приправа к рыбе - по вкусу.
  • Вода - 100 мл.
  • Томатный сок - неполный стакан.
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Перец белый - десяток горошин.
  • Уксус яблочный - 2 ст. л.

Готовим по шагам:

Рыба в маринаде в мультиваркеФиле пангасиуса размораживаем, промываем под прохладной водой и нарезаем небольшими кусочками. Перчим и солим, поливаем яблочным уксусом - пока мы будет жарить лук, рыба промаринуется.

Рыба в маринаде в мультиварке Если у вас нет томатного сока, тогда в воде разводим томатную пасту. Присаливаем ее чуть-чуть и добавляем к ней 20 мл. растительного масла.

Рыба в маринаде в мультиваркеЛук шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 40 минут, даем разогреться минут пять, после чего наливаем в нее подсолнечное масло и жарим лук 3-5 минут.
Добавляем морковь и жарим еще 5 минут.

Riba_v_marinade_v_multivarke4Выкладываем порезанную рыбу и оставляем жарится на 20 минут.

Рыба в маринаде в мультиваркеДобавляем томатный сок, специи для рыбы, лавровый лист и перец-горошек. Тушим 10 минут в том же режиме.

Рыбка готова.
Приятного аппетита!

Приготовлена рыба в маринаде в мультиварке Мулинекс mk302e30. Мощность 630 Вт.

Рейтинг

Прочитано 12349 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Рыба пангасиус в маринаде":
  1. Вера:

    Спасибо за рецепт! Отличная рыбка получилась, очень вкусная!

  2. Sandra:

    Спасибо большое за рецепт, очень вкусно, даже подливка получилась, но немного. В следующий раз добавлю больше жидкости.

  3. Sandra:

    Мультиварка Brand 37501

© 2024. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте